…mellé helyezzük. A tojásokat a 2 evőkanál mustárral, kevés ételízesítővel habverővel habosra keverjük, és ráborítjuk a húsra. Sütőben addig sütjük, míg a tojás megsül. Sült krumplival vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés:…
…hússzeleteket. Addig ismételem, míg van a hozzávalókból. A végét krumplival zárom le. Befedem, előmelegített sütőben megsütöm, és ha már jó puha, 5 perccel a készre sülés előtt tejföllel meglocsolom, reszelt…
…30 perc múlva leveszem a fóliát, és ha kellően megpuhult, zsírjára sütöm, időnként a zsírral meglocsolom. Mikor már szép pirosra sült, sült krumplival tálalom. Megjegyzés: A receptet Bocus küldte. Köszönjük!…
…sült sonkát ledaráljuk vagy apróra vágjuk, és összekeverjük a mártással meg a borsóval. A keveréket kivajazott tűzálló tálba kanalazzuk, aztán befedjük a villával összetört krumplival. Előmelegített sütőbe tesszük a rakott…
…Az igazi gesztenyepürére hasonlító ízt a rum adja meg, minél többet adunk hozzá, annál kevésbé érezzük a külömbséget. De a babot krumplival is helyettesíthetjük, de azt csak össze kell törni….
…ráhalmozom a lecsöpögtetett, papírtörlővel leitatott májat. Picit pirítom (2-3 perc), majd hozzáadom a pirosaranyat, 5 csipet majorannát és 5 csipet borsot. Együtt még 10 percig pirítom. Főtt krumplival tálalom. Megjegyzés:…
…és mikor már puha, leveszem a fedőt, és zsírjára sütöm). Miután mindkettő kész, összeöntöm, jól összekavarom, kicsit dinsztelem együtt, ha kell, utánízesítem. Sós vízben főtt krumplival és savanyúuborkával tálalom. Megjegyzés:…
…fokhagymát, a húsleveskockát és a kevés apróra vágott petrezselymet. 10 percig fedő alatt párolom. Megjegyzés: Ne sózzuk, mert a szójaszósz sós! Petrezselymes krumplival tálalva a legfinomabb. Nálunk az egyik kedvenc,…
…majd megpirítjuk. A mellette sült krumplival és hagymával tálaljuk. Illetve, ha nem elég a krumpli, akkor még pár karikát vágunk (fél centi vastag karikákat), megsózzuk és vajon/olajon (nem vajban/olajban) sütünk…
…A visszamaradt zsiradékba 2 húsleveskockát, 2-3 dl vizet, 6 gerezd fokhagymát, kis sót, borsot teszünk. Ezt felforraljuk, visszarakjuk a húsokat, majd lassú tűzön puhára pároljuk. Főtt krumplival fogyasztjuk. Jó étvágyat!…