…cm) vágott almapaprikát beleteszem, és pár percig együtt főzőm. Közben pennét főzők, és a hússal összekeverem, kevés citromlével meglocsolom, összepirítom. A forró ételben a tejfölt elkeverem.Tálalásnál kevés citromlét, kakukkfüvet teszek…
…Elkészítés: A húst megmosom, szárazra törlöm, sózom, borsozom, majd egyik oldalát megkenem fokhagymakrémmel, a másik oldalát mustárral. A hagymát felszeletelem és lerakom a hússal: egy szelet bekent hús, egy sor…
…majd ha kész, összekeverjük a tejföllel. A tésztát megfőzzük, és összekeverjük a darált hússal, belerakjuk egy tepsibe. Reszelünk rá sajtot, és a sütőben addig sütjük, amíg a tetején megpirul a…
…félbevágjuk, a belsejüket kivájjuk. A kikanalazott kivit összekeverjük a az apróra vágott hússal, a felkockázott sajttal. Hozzákeverjük a leszűrt narancslét, a narancs- és citromhéjat, végül a majonézt. Ezzel a keverékkel…
…A főzőlében megpuhítjuk a zöldséget, belefőzzük a zselatint, és a darált hússal összekeverjük. Formákba öntjük, és hűtőben dermedésig pihentetjük. Megjegyzés: Nagyon kiadós. A receptet Zsuzsi mama küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Hozzávalók: 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 30 dkg. tarhonya, 60 dkg. marhalábsazár ( vagy marhafaető), 4 db, zöldpaprika, 3 szem paradicson, 1 nagy fej vöröshagyma, só, 2 gerezd fokhagyma, fűszerpaprika,…
Hozzávalók: 40 dkg főtt, füstölt sonka, 1 fej hagyma, 2 dl vörösbor, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 dl tejföl, vaj, kakukkfű, bors Elkészítés: A főtt, füstölt sonkát felszeleteljük,…
Hozzávalók: 4 személyre 6 tojás, 3 teáskanál sûrû tejföl, 1 kis doboz sprotni (apró füstölt hal), 5 dkg füstölt sonka, 1-1 evõkanál reszelt márványsajt és darált dió, 3 csapott evõkanál…
Hozzávalók: 5 tojás, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál tejföl, 4 zöldpaprika (minél színesebb, annál gusztusosabb), 2 közepes fej vöröshagyma, 2 kemény paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor friss petrezselyemzöld,…
Hozzávalók: 2 doboz (40 dkg-os) hámozott paradicsom, 2 szelet húsos, füstölt szalonna, 2 fej hagyma, 8 dl tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 citromkarika, néhány szál friss majoránna, kakukkfű és bazsalikom,…