Ká oroszkrémtortája
…evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 1 csomag zselatin Elkészítés: 1.) A vaníliás pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot és…
habfixáló angolul
Körtés cappucino tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…tejszínhez: 1 liter hűtött habtejszín 3 teáskanál cukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: Piskóta tészta: A tojásfehérjét habnak felverjük, ha kemény, a cukrot belekeverjük, tovább verjük, míg újra kemény lesz. Hozzáadjuk…
Oroszkrémtorta
…dkg zselatin, 3 tojássárgája, 20 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 4 dl tejszín a díszítéshez: 2 babapiskóta, 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 1 tasak habfixáló, 1 evőkanál…
Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
Hozzávalók: 9 tojás 3 csomag sütőpor 75 dkg liszt 75 dkg porcukor 12 evőkanál víz 1 l habtejszín habfixáló 1 dl csokilikőr 1 csomag főzős csokis pudingpor 2-3 evőkanál cukor…
Bounty torta
…evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló 20 dkg kókuszreszelék A mázhoz: 2 evőkanál liszt 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó fél kiskanál őrölt fahéj 1,5 dl tej 2 dl hideg víz…
Rumos eperhab piskótával
…dl habtejszín 2 csomag habfixáló 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál rum 40 dkg eper Elkészítés A megadott hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 1x1cm-es kockákra daraboljuk. Az…
Mozart szelet
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál Mozart likőr (csokoládélikőr) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likőr (csokoládélikőr)…
Tejszínes túrótorta
…l tejszínhab habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a liszttel elvegyített sütőport, és 180 fokos sütőben megsütöm, ha kihűlt 3 felé vágom. A krémhez a túrót…
Áfonyás máktorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30 perc 5 dkg mandulaforgács 10 dkg áfonya 15 dkg áfonyalekvár 2 csomag habfixáló 6 dl tejszín 1 csomag sütőpor…