Rumos eperhab piskótával

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15-20 perc

  • 3 tojás
    3 evőkanál cukor
    1 kiskanál citromhéj
    vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez
    liszt a forma szórásához

  • Eperhabhoz

    5 dl habtejszín
    2 csomag habfixáló
    6 evőkanál cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál rum
    40 dkg eper

Elkészítés

A megadott hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 1x1cm-es kockákra daraboljuk. Az eperhabhoz a tejszínt a fixálóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrokat, a rumot és a kicsi darabokra vágott epret. Legvégül lazán beleforgatjuk a piskótadarabokat. Kelyhekbe gombócokat kanalazunk belőle és hidegen kínáljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Piskóta piskótávalHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16 perc A fehér piskótához 6 tojás 12 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor baracklekvár...
  2. Piskótával töltött piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 18 db egész tojás 18 evőkanál kristálycukor 18 evőkanál liszt 3 cs. sütőpor 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Krám...
  3. Tejkrémes szelet csokis piskótávalHozzávalók: egy 36x22x7 cm-es tepsihez: A piskótához: 6 db tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál víz 16 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 dl tej...
  4. Piskóta piskótávalHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:80-90 perc 1 db. fehér tésztához 6 db. tojás 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 ek. liszt 1/2 ek....
  5. Rumos-diós kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 6 db tojás 2 evőkanál baracklekvár 9 evőkanál víz 1...