Habos mákos II.
…csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz: 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák cukor tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A tésztához összemorzsoljuk…
habfixáló helyett
Ribizlis-joghurtos tekercs
…vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor 3 dl natúr joghurt 2 ek. porcukor 30 dkg ribizli 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A pudingport simára keverjük a cukorral, 1…
Málnás-túrós süti
…A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük. A túrót áttörve hozzáadjuk, majd a mascarponét is belekeverjük. Ízlés szerint édesítjük. (Ha a krém egy kicsit híg lesz, belekeverhetünk még egy habfixálót,…
Gesztenyés álom
…vaníliás pudingpor 3 dl tej 25 dkg cukor 20 dkg Rama 50 dkg gesztenyemassza pici rum Tetejére 5-6 dl tejszín 2 csomag habfixáló Elkészítés A tészta hozzávalóit, mint a piskótát…
Fehércsokoládé-torta
…1,5 dl tejszín 1 narancs reszelt héja 10 dkg natúr pisztácia (tisztítva) A díszítéshez: 4 dl tejszín 2 tasak habfixáló 2 tasak vaníliás cukor 12 bonbon Elkészítés: A lisztet összekeverjük…
Tutti-frutti torta
…1 evőkanál citromlé 3 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2 banán 2 kivi 25 dkg eper 20 dkg ananász pár szem…
Csokoládés-ribizlis kocka
…22,5 dkg cukor csipet só 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 7,5 dkg liszt csipetnyi sütőpor 30 dkg darált mogyoró 1 üveg ribizlilekvár 7,5 dl tejszín 3 cs. habfixáló 20…
Málnás-mákos citromszelet
…15 dkg darált mák 5 dkg kristálycukor 1 csipet őrölt fahéj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa fél kg málna 2,5 dl habtejszín 1 cs. habfixáló Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. Verjük habosra…
Csokoládékupola
…csokoládé 8 dkg sütőmargarin 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 4 evőkanál rum 4 evőkanál erős feketekávé A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 tasak habfixáló kakaó csokoládéreszelék Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy 26 cm…
Joghurtos tejszínes szelet
…én pl. húsvétkor epres joghurttal készítettem és epreket szeleteltem a tetejére és a habba állítottam, majd megszórtam csokidarával. A hab nem esik össze, nem kell bele habfixáló! gyermekkel is készíthető…