Mandulás Zeller

…hig tejföl sűrűségű legyen a tésztamassza.Ezután hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a darált mandulát. Az ételizesitővel füszerezzük és 2 evőkanál olajat keverjünk bele. A zellerszeleteket először amugy sos-nedvesen lisztbe…

Tiroli kocka

…vaj, só Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A kockatésztát vízzel higított, enyhén sós tejben megfőzzük. Lecsepegtetjük. A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a lecsöpögtetett mazsolával és…