Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

…a csokoládéhoz öntjük, kevergetve besűrítjük. Ha kellÅ‘en sűrű, összeturmixoljuk, így krémesebb, habosabb lesz. Lezárható edénybe tesszük, kihűtjük, tálalásig hidegen tartjuk. 5. A csokoládékrémet habzsákba töltjük. Egy tésztakorongra körbe-körbe csokoládékrémet nyomunk,…

Gesztenyecsók

…dkg porcukor Elkészítés Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, habzsákba tesszük, majd sütÅ‘papíros tepsibe halmokat nyomunk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben addig sütjük, amíg kis színt kap a teteje. Lehet díszíteni csokimázzal. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Tejszínes torta

…evÅ‘kanál porcukor A tejszínes krémhez: fél csomag zselatin (5 g) 3 dl tejszín 15 dkg málna 2 evÅ‘kanál citromlé 1 evÅ‘kanál cukor A díszítéshez: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A linzertésztához…

Sonkakrémmel töltött cannelloni

habzsákba kanalazzuk, és óvatosan megtöltjük vele a cannellonikat. Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a tésztacsöveket, meglocsoljuk a sóval, borssal ízesített tejszínnel, és alufóliával letakarva, 170 fokos sütÅ‘ben 20 percig sütjük. Végül…

Mokkatorta

…a formából, és hagyjuk kihűlni. A whiskys krémhez a zselatint 1 dl vízbe keverjük, állni hagyjuk. A krémhez a whiskyt összekeverjük a cukorral. A zselatint felforraljuk, kissé hűlni hagyjuk, a…

Vaníliás csillagok trüffelkrémmel

…1 tojássárgája 1 csipet só 7,5 dkg sütÅ‘margarin A mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 csepp vaníliaaroma A díszítéshez: 2,5 dkg darált pisztácia Elkészítés: A krémhez a tejszínt felforraljuk,…

Diós baracktorta

…tortalapra öntjük, majd rásimítjuk a pudingos krém felét. Ráfektetjük a másik tortalapot, és 1 órára a hűtÅ‘be tesszük. A maradék krémet hagyjuk szobhÅ‘mérsékleten. Ha eleget hűlt a krém, habzsákba töltjük…

Epres grillázstorta

…A krémhez: 2 tasak vaníliás pudingpor 6 dl tej 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál rum A grillázshoz: 10 dkg dió 1 mokkáskanál olaj…

Vaníliás-csokoládés fánkocska

…a tűzrÅ‘l félrehúzva 5 percig pihentetjük. Ezután a tojásokat egyenként hozzáadva jól kidolgozzuk, a tésztát teljesen simára keverjük. A masszát habzsákba töltjük, majd a maradék vajjal kikent sütÅ‘lapra kb. 8…

Sakktábla torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…