Gombás csülök
Hozzávalók: 1 szép nagy füstölt csülök 30-40 dkg gomba vékonyra szeletelve 3 dl tejszín 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A füstölt csülköt egy…
hagymás gombás csirkemell
Gombás penne
…pennetésztát. amikor az is elkészült, összekeverem a gombás szósszal. Reszelt sajttal tálalom. Személyes hozzáfűzés: A 90 napos diétában sajt nélkül a szénhidrát napra jó. Megjegyzés: A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Gombás palacsintametélt
…ráöntjük a gombapaprikást. 200 fokos sütöben 10-15 perc alatt átforrósítjuk, petrezselyemmel díszítjük, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Aki szereti a gombás ételeket, ezt is szeretni fogja! A receptet Sencike küldte. Köszönjük!…
Csirkés-gombás pite
…további 5 percig főzzük. A kukoricalisztet a vízzel csomómentesre keverjük, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a csirkés-gombás raguhoz, és kb. 5 percig (forrásig) főzzük, hogy besűrűsödjön. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük hűlni….
Gombás lepény – Mirza módra
…peremes sütőformába simítjuk. Előmelegített sütőben, kb. 200 fokon 12-15 perc alatt megsütjük, és kivesszük a sütőből. Rásimítjuk a gombás tölteléket, és ráöntjük a tojásos-tejszínes öntetet. Reszelt sajttal megszórjuk, és a…
Töltött papucs
…tesszük 1/2-1 órára. Elkészítjük a tölteléket, használhatod a fantáziádat, én gombás ill. káposztás töltelékkel szoktam készíteni: Káposztás: gyalulok le fehérképosztát, amit olajon sózva, borsozva megdinsztelek, mintha káposztás kockát készítenék. Gombás:…
Tejszínes-gombás csőtészta
…gombás szószt. Kevés olajon megdinsztelem a lereszelt fokhagymát. A gombákat megtisztítom, félbe, majd vékony szeletekre vágom. Rádobom a hagymára, és megpárolom. Sózom, borsozom, majd felöntöm a tejszínnel. Forralok rajta egyet,…
Gombás kenyérfelfújt
…Először a kenyérmorzsával kevertem el a gombás masszát, majd az egészet óvatosan összeforgattam a fehérjehabbal. Reszeltem bele egy kevés szerecsendiót is. Vajjal kikentem a szufléformákat, majd megszórtam egy kevés liszttel….
Gombás képviselőfánk
…Beletesszük a maradék vajat, sózzuk, borsozzuk, majd a citromlével ízesítjük és hidegre tesszük. Ezután a petrezselymet felaprítjuk és belekeverjük. A képviselőfánkokat félbevágjuk, a gombás keverékkel megtöltjük, majd a tetejüket visszarakjuk….
Gombás lasagne
…amiben 3 lasagne lap elfér egymás mellett. Néhány kanál sajtos mártást teszünk az aljára, a tésztát ráfektetjük. Erre paradicsomos-gombás mártást locsolunk, amire sajtos mártás kerül, és megint tészta. Addig folytatjuk…