Hagymás csirke rízsben

Hozzávalók: 1 db kicsi csirke 2 dl rízs 3 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl ételízesítÅ‘,só 1 mk. Å‘rölt szerecsendió Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk. Tűzálló tálba…

Sajtos-bundás pulykamell

…mustáros tejben, majd a sajtos-hagymás lisztkeverékben, majd egy sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe fektetjük Å‘ket szép sorban. A maradék sajtos keveréket rájuk szórjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon 35 perc alatt pirosra…

Hagymás csirkemáj zöldséges rizzsel

Hozzávalók: 20 dkg. máj (6 p.) 1 ek. olaj (3 p.) 1-2 fej hagyma 0 p. majoranna, bors, ételízesítÅ‘ 0 p. pici víz 15 dkg. rizs (nyersen) kb. 9 p….

Édes kákoszta párolva

Hozzávalók: 1 kg káposzta köménymag só olaj 1 fej hagyma kiskanál paprika ecet Elkészítés: A vékony laskára vágott káposztát kissé besózzuk, majd 1 óra múlva kinyomjuk és paprikás, hagymás olajba…

Szalonnás-fűszeres tészta

…hozzáadom a hagymás-szalonnás tejfölt és a fűszereket, majd alaposan összekeverem. Az egészet egy tűzálló tálba teszem, és 15 percre bedobom a sütÅ‘be. Ízlés szerint a tetejére sajtot reszelek. Megjegyzés: Gyors,…

Hagymás csirkemáj II.

Hozzávalók: 1 kg hagyma 1 kg csirkemáj só bors étolaj Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. Annyi olajat öntünk rá, hogy ellepje. Sózzuk, alaposan borsozzuk (az ízesítéshez ajánlom, hogy idÅ‘ként…

Hagymás csirkemell

Hozzávalók: Két csirkemell filé 4 fej vöröshagyma kevés liszt olaj só Elkészítés: a szeletekre vágott húst besózom majd egy kevés olajon mindkét oldalát le pirítom. tepsibe szép sorbateszem és a…

Hagymás csirkemell II.

Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 2-3 nagyobb fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl olaj pirospaprika só bors Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra, a hagymát vastagabb karikákra vágjuk. A tejfölt befűszerezük…

Hagymás-dinnyés csirke

Hozzávalók: 1 sárgadinnye 1 narancs 2 evÅ‘kanál citromlé 2 hagyma(újhagyma a díszítéshez) 15 dkg csirkemellfilé 2 evÅ‘kanál olaj csipetnyi currypor 1 evÅ‘kanál szójaszósz Elkészítés: A dinnyét elfelezzük,a magjait eltávolítjuk,a húsát…

Hagymás csirkemell

Hozzávalók: csirkemell filé (személyenként 2 darab), 1 póréhagyma vagy kis csokor újhagyma, 2 dl tejföl, kis mustár, 5 dkg (+kevés a tepsi kikenéséhez) sütÅ‘margarin, só, bors, reszelt sajt, olaj köretnek:…