Hozzávalók: krumpli tojás tejföl só szalonna Elkészítés: Ugyanúgy csináljuk, mint a hagyományos rakott krumplit. A krumplit héjjában megfőzzük. A tojásokat is keményre fózzük. A szalonna zsírját kisütjük. Karikára szeleteljük és…
…majd lazán beleforgatom a fehérjét. A pudingot megfőzöm a hagyományos módon, lehűtöm. A Ramát a porcukorral habosra keverem, beleteszem a kakaóport, utána a pudingot és jó alaposan kikeverem. Ha nem…
…Ha megpárolódott, beleszórjuk a pudingporokat, elkeverjük, és egyet rottyantunk rajta. A pudingportól kocsonyás lesz. Ráterítjük a kekszre, elsimítjuk, majd befedjük még egy sor keksszel. Hagyományos módon csokimázt készítünk, és bevonjuk…
…le a tűzről. A levesbetéthez készítsünk hagyományos sós, sűrű palacsintatésztát. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, a palacsintatésztát az olaj felett öntsük egy apró lyukú tésztaszűrőbe, és kanállal kevergetve csepegtessük…
Hozzávalók: 40dkg f.liszt 15dkg porcukor 1 toj. sárgája 25dkg rama 3 teás kan.kakaopor /a hagyományos/ 1 sütőpor ez a tészta alapanyaga Töltelékhez valok: 50dkg turo 4 tojás sárgája 25 dkg…
…Az elkészítése megegyezik a hagyományos piskótáéval, csak a végén még beleszórjuk a müzlit. Krém: 4 dl tejből, 8 dkg gyümölcscukorból, vagy 11 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszreszelékből, és 5 dkg…
Hozzávalók: 3 db vöröshagyma 5 dkg zsír /itt nem jó az olaj/ hagyományos gombóctészta pirított zsemlemorzsa Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágom és megpirítom a zsíron, hagyom hűlni, majd a…
…állni. Sűrűsödni fog, így kell még hozzá víz, vagy tej. Teflonpalacsintasütőbe teszek kis olajat, jól felforrósítom, löttyintek bele a tésztából és úgy, mint a hagyományos palacsintát, kisütöm. A túrót egy…
…ek cukor 6 dl tejszín 3 cs habfixáló 2 púpos ek porcukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A 8 tojásos piskótát hagyományos módon megsütjük, de még előtte beletesszük a szódabikarbónát,…
…A maradék tejszínt is ráöntjük, felforraljuk, és erős tűzön nagyjából 15 percig sűrűre forraljuk. Ekkor belekeverjük a hagymát is. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk, a kész mártásra szórjuk. Hagyományos vastag csőtésztával…