Tepertőkrém
Hozzávalók: 25 dkg sertéstepertő, 2 főtt tojás, 3 közepes nagyságú lilahagyma, só ízlés szerint, 1 teáskanál pirospaprika, 1 evőkanál mustár, bors ízlés szerint Elkészítés: A sertéstepertőt, a főtt tojásokat,a lilahagymát,…
hagyományos tepertőkrém
Tepertős csiga
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1/2 cs. élesztő 2 tojás 10-20dkg darált tepertő vagy egy doboz tepertőkrém kevés tej só,cukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom,majd beleütöm a tojást,s az egészet a kimért…
Kókuszos, csokis, müzlitorta
…Az elkészítése megegyezik a hagyományos piskótáéval, csak a végén még beleszórjuk a müzlit. Krém: 4 dl tejből, 8 dkg gyümölcscukorból, vagy 11 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszreszelékből, és 5 dkg…
Káposztás csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 1 fej hagyma, zsír, pirospaprika, fél fej káposzta,, 1 doboz tejföl, ízlés szerint só, bors, őrölt kömény, ecet. Elkészítés: Hagyományos csirkepörköltet készítünk. Amikor a hús félig megfőtt,…
Csokis palacsinta lekvárral
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej tojás liszt ásványvíz 1 cs (főzhető) csokis pudingpor olaj szilvalekvár Elkészítés Hagyományos módon palacsintatésztát készítünk, de a végén belekeverjük a pudingport….
Képviselőfánk II.
…kis gömböket formálunk (ha más nincs, hagyományos zacskó lyukasztott sarkával is lehet), majd 200 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Akkor jó, ha szép világosbarna, és könnyen leválik a tepsiről….
Csokikrémes piskótarolád
…Rama margarin 10 ek porcukor 3 ek keserű kakaópor 1 tojás A tepsibe sütőpapír Elkészítés Előmelegítem a sütőt 180 fokra, a nagy tepsit kibélelem sütőpapírral. A piskótát a hagyományos módon…
Lasagne 2.
…paprikából pörkölt alapot csinálok, és beleteszem a karalábét, vagy a tököt – ezek helyettesítik a darált húst. – Közben annyi vizet teszek hozzá, hogy a hagyományos zöldségpörköltnél hígabb legyen, mert…
CSOKIKRÉMES PISKÓTA
…majd lazán beleforgatom a fehérjét. A pudingot megfőzöm a hagyományos módon, lehűtöm. A Ramát a porcukorral habosra keverem, beleteszem a kakaóport, utána a pudingot és jó alaposan kikeverem. Ha nem…
Korpás kekszes-almás süti
…Ha megpárolódott, beleszórjuk a pudingporokat, elkeverjük, és egyet rottyantunk rajta. A pudingportól kocsonyás lesz. Ráterítjük a kekszre, elsimítjuk, majd befedjük még egy sor keksszel. Hagyományos módon csokimázt készítünk, és bevonjuk…