Méteres kalács II.
…margarinnal szép habosra kikeverünk. 3 dl tejben megfÅ‘zünk 1 csomag pudingport. Amikor kihűlt (érdemes kevergetni hűtés közben, így nem lesz a tetején megvastagodás), összedolgozzük a cukros margarinnal. A kihűlt tésztákat…
hajas teszta margarinnal
Méteres kalács III.
…mindig. Így egy *méteres*, vagy két kisebb rudat kapunk. 6. A csokoládét a margarinnal vízgÅ‘zre téve felolvasztjuk, kissé hűlni hagyjuk, végül egyenletesen a tésztára kenjük. Megvárjuk amíg megdermed, alufóliába csomagoljuk…
Flódnitorta
…leesÅ‘ részeket az egyik tésztacipóhoz gyúrjuk, ahogyan majd a többi maradékot is, ebbÅ‘l lesz ugyanis a torta oldala, ehhez kell a legtöbb tészta. SütÅ‘papírral bélelt vagy margarinnal kikent tepsire tesszük,…
Részeges pogácsa II.
…lágyabb tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk, majd langyos helyen pihentetjük, pici liszttel megszórva, ruhával lefedve. Amikor kelt kicsit, lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetejét megkenjük margarinnal, meghajtogatjuk, majd kicsit ismét pihen. Újra nyújtjuk,…
Karamellás-mandulás kalács
…fog a tésztával! Ezután egy 25-26 cm átmérÅ‘jű, margarinnal kikent, belisztezett tortaformába rakjuk, elsimítjuk. A tésztát enyhén meglisztezett (a tészta gyúrásánál félretett) gyúrólapon kb. 20 x 40 cm-esre lapítjuk, 3…
Rengős rétes
…massza tetejére kerül a tészta másik fele, majd megolvasztott margarinnal meglocsoljuk. Ezután 2 tojássárgát 1 vaníliás cukrot, 4 dl tejet összekeverünk a felvert tojásfehérjével, és az egészet a tészta tetejére…
Piskóta – szerintem
…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegÅ‘ benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…
Spenótos lasagne – hús nélkül
…tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütÅ‘ben összesütöm, majd…
Karamellás krémes
…evÅ‘kanál étolaj, 2 evÅ‘kanál forró víz. Elkeverjük és a tészta tetejére kenjük. Tanácsok: A tészta ha túl ragadós rakjatok még hozzá lisztet. (nekem ráragadt a kezemre de liszttel megoldottam!) A…
Meggyes lepény másként
…és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenÅ‘ideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l, és ha már kicsit megpuhult, 1…