Óriási túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…gyengén megkloffoljuk. Tojással lekenjük a hússzeletet, fűszerezzük sóval, borssal. A gesztenyepürét az áztatott zsemlével, tojással és fűszerekkel összekeverjük. Az így kapott tölteléket rúd formában ráhelyezzük a pulykamellszeletekre. Felgöngyöljük, alufóliába szorosan…

Mézes rúd

Hozzávalók: 25 dkg méz 12 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna késhegynyi fahéj, szegfűszeg reszelt citrom- és narancshéj Elkészítés: A mézet…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8…

Óriás túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 4 ek. cukor 1 cs. van. cukor 2 evők. zselatin 1…

Poldi kedvence

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojássárga 18 dkg cukor 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1/2 rúd vaníliából kikapart velő, vagy…

Túrós-pöttyös süti

…reszelt héja Tetejére 5 db túrós-csokis rúd Elkészítés A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntöm. A túrós-csokis rudakat ujjnyi vastag karikákra szeletelem, és a tészta tetejére…

Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve

Hozzávalók: 8 francia palacsinta A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt barack 2 tojás 10 dkg cukor 1 rúd vanília pépje A krémhez: 5 tojás…

Eperkrém leves

Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…

Óriás túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg túró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola (elhagyható) 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 citrom…