Panettone
…A tésztát beletesszük, letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. 3. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210…
hal a tortán 2013 bebe recept
Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)
…a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept szalalkális bécsi krémes recept Bécsi linzerkarika bécsi becsi kortetorta…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…a lisztet, és addig keverem, amíg szép barna nem lesz. Felöntöm annyi vízzel hogy sűrű maradjon a massza. A virslit hozzáöntöm a zöldségekhez. Annyi tejfölt adok hozzá, hogy főzelék állagú…
Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt
…amivel nincs sok koszos edény, és macera. Annyi a dolog, hogy felkockázom a csirkemellett, és jól megszórom a fűszersóval,kicsit össze is dolgozom, aztán mehet is a serpenyőbe, kb 5 perc…
Vargabéles szederbefőttel
…majd lehűtjük. A túrót villával áttörjük. A mazsolát langyos vízben beáztatjuk, majd leszűrjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből 6 dkg cukorral kemény habot verünk. A tojások sárgáját habosra keverjük a…
Wonton leves
…kell, sózom. Mivel a hús darálva van, hamar megfő. Mikor kész a hús és a répa is, leszűröm a levest. A répákat, ha akarom, felkarikázva visszateszem a lébe. A főtt…
Almás-karamellás sütemény
…hozzáadjuk a megmaradt tojásokat, beleöntjük a karamellás tejet, fokozatosan beleszórjuk a lisztet, és simára kidolgozzuk. A tésztát az előkészített tepsibe simítjuk, tetejére terítjük az almát, megszórjuk a pirított dióval, a…
Almás muffin
…1 db tojás 2 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt forróra (200 fok) bemelegítjük, a muffinformák alját olajjal kikenjük. A lisztet a sütőporral és a fűszerekkel…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
…apróra vágott újhagymával. 2.) Ha a tészta tálalás előtt túlságosan magába szívná a szószt, 1/2-1 merőkanálnyi erőlevest öntsünk rá, és jól keverjük össze. Reszelt sajttal tálaljuk. Sült húsok mellé nagyon…
Másfélórás buci
…a sütőt 240 fokra, és egy vizzel félig töltött mélyebb tepsit helyezek a sütő aljára. Előveszek két sütőlapot, sütőpapírt szabok rá, és félreteszem. A másfél óra leteltével a nagyra nőtt…