Sült lazac másképpen

…arany barnára. Meghűtöm és apróra megőrlöm. Ebbe beleforgatom a hal szeletet és kevés olajon megsütöm. Papir törlőre fektetve a maradék olajat is felitatom róla. Könnyű, egészséges és nagyon finom. Jégsaláta,…

Bazsalikomos harcsa

…percet sütöm, akkor jó, ha a hal alja pirosas, kérges. Friss savanyú káposztával vagy salátával tálalom. Megjegyzés: A 90 napos diéta fehérjenapjához, illetve cukorbetegeknek ideális. A receptet Eva-Marie küldte. Köszönjük!…

Afrikai harcsa király…

…ebbe mártogatva falatozzuk, esetleg pita kenyérrel. Tanácsok: Szálkátlan pikkelytelen hal, csak a sütésnél nagyon vigyázzunk, csapkod! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: omjazmin Hasonló kategóriák élő afrikai harcsa ára…

Görög paradicsomos hal

…szószt elkészítem hozzá. A szószhoz egy kis olívaolajon megpárolom a karikára vágott vöröshagymát, hozzányomom a fokhagymát, majd a koriandermagot (ha frissen mozsárban széttörjük, sokkal intenzívebb és finomabb ízt kapunk, mintha…

Tonhalas rakott tészta

…tesszük a nyers tésztát, rárakjuk a tonhalat, az apróra vágott fokhagymát, a karikára vágott erőspaprikát és az olajbogyót. A kapros zöldfűszeres Knorr Rafinériát elkeverjük a vízzel és a tejszínnel, majd…

Ponty dorozsmai módra

…szép pirosra sütöm. A füstölt szalonnát kockára vágom, megpirítom, hozzáadom a finomra vágott vöröshagymát, a kockára vágott gombát, a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Belekeverem a pirospaprikát, majd a halalplével…

Fóliában sült pontyoldal

…még hozzá. A krumpli mellé fokhagyma karikákat dobunk attól csak jobb lesz, és az enyhén megpirult fokhagyma is finom. :) Megjegyzés: Finom! :) Aki szereti a halételeket, annak ajánlom. Nem…

Ponty Lívia módra

…szalonnát felkockázzuk, megpároljuk rajta a vöröshagymát. A vékonyra vágott leveszöldséget is hozzáadjuk, majd megpároljuk az egészet. Ezután felengedjük a fehérborral és a tejszínnel, majd hozzáadjuk a Knorr Rafinériát. Jól elkeverjük,…

Fokhagymás pisztráng brokkolival

…fokon 25-30 perc alatt süsd meg.Eközben a brokkolit bontsd kisebb rózsákra,és forrásban lévő sós vízben párold puhára.A megsült hal mellé tedd a brokkolirózsákat,és formázott vadrizzsel körítsd. A receptet beküldte: o.melinda…

Fokhagymás-fűszeres lazac

…majd a zacskó sarkát levágva picit megpirítom. Tanácsok: Krumplipürével, párolt zöldséggel tálaljuk. Lehet mirelit halból, akár más filéből is. KÉPET RÓLA A NAPLÓM 131. HOZZÁSZÓLÁSÁNÁL TALÁLSZ. A receptet beküldte: megryan…