Ribizlis hattyúk
…pedig 8 db L betűt formázunk és a kupacok mellé, a lemezre tesszük őket. Enyhén gőzös sütőben, 150-170 fokra tesszük be sülni, (kis lábas vizet tegyünk a sütő aljára, mielőtt…
halogén sütő receptek
Tejfölös-sajtos pogácsa
…zacskókba csomagolhatjuk egy sütésnyi adagonként, így mindig csak annyit kell kiolvasztanunk, amennyit meg is sütünk. Felhasználáskor a pogácsákat a sütőlapra helyezzük, alá sütőpapírt teszünk, és 1 órát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni,…
Somlói galuska2
Hozzávalók: A piskótához 10 db tojás 20 csapott evõkanál finomliszt 10 csapott evõkanál kristálycukor 3 evõkanál kakaópor (szerencsi, vagy holland) 1 szûk dl olaj 1 tasak sütõpor A sárgakrém töltelékhez…
Képviselőfánk
…és sütőpapírral vagy szilikonlappal kibélelt tepsibe 12 db halmocskát nyomunk. Ha nincs nyomózsákunk, kanállal is kiszaggathatjuk. Közben a sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a forró sütő aljára egy vízzel teli edényt…
Alma pie vagy pite
…hozzá. A tészta minősége azon múlik, hogy a leírt utasításokat mennyire pontosan tartjuk be. A tészta tetejére cukor helyett cukros diót is szórhatunk. A sütőedény mérete: nagy kerek pie sütő…
Képviselőfánk
…lisztet belekavarjuk. Én jénai tálban szoktam készíteni. Ha belekevertük a lisztet, levesszük a tűzről és egészben egyenként belekeverjük a 6 tojást. Sütőlemezre kisebb tojás nagyságú tésztagömböket teszek. Forró sütőben megsütöm….
Őszibarack gyümölcskenyérágyon
…mentát megmossuk, leszárítjuk, 4 bóbitát félreteszünk a díszítéshez, a többit összevágjuk. A sütőt 200 Celsius-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Tűzálló tálba egymás mellé tesszük a gyümölcsszeleteket. Mindegyikre teszünk cukrot és…
Rebarbaralepény
…margarint, a lisztet, a tojást és a sót gyúrjuk össze omlós tésztává. Tekerjük fóliába, és kb. 30 percig pihentessük a hűtőben. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, (légkeveréses sütő 180…
Flódni-rétes
…30 dkg cukor 30 dkg alma 1 csipetnyi őrölt szegfűszeg Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 fokra (gázsütőn 3-as fokozat), aztán sütőpapírt terítünk egy 40×30 cm-es sütőlemezre. Ezután kibontjuk az első…
Gyümölcsös lepény Anikó módra
…sütő lapos tepsijébe beleöntjük, majd a tetejét kirakjuk az éppen aktuális gyümölccsel, pl. magozott, félbevágott szilvával. Előmelegített sütőben lassú tűzön kb. 40-45 percig sütjük. Akkor jó, ha tűpróba alkalmával nem…