Krémes piskóta

…meleg pudingot beleöntjük. Összekeverjük az egészet, és ráöntjük a megsült piskótára, amit a tepsiben hagytunk. Visszatesszük a tésztát 7 percre a sütőbe, és ha kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk….

Raffaello -krémes sütemény

…20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből…

Almáskrémes

…bélelt tepsiben 180 fokon kb. 5-6 percig sütjük. Lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy elkészítjük a vaníliás lapot is. Hagyjuk őket teljesen kihűlni. A margarint habosra keverjük 10 dkg porcukorral, majd…

Gesztenye lepény

…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…

Tepsis kókuszos

…cs. sütőport, és 15 dkg kókuszreszeléket. Kikent, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát, 1 cs. vaníliás pudingot, 10 dkg cukrot, 4 dl tejet sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg Ramát…

Souvlaki tzatzikivel

…perc alatt is. A tzazikivel tálaljuk. Úgy is asztalra adhatjuk, hogy a tzazikit előételként kínáljuk, a souvlakihoz pedig tepsiben sült burgonyát adunk. Elkészítési idő: 1 óra + érlelés. Egy adag:…

Kókuszos meglepetés

…a sütőporral elkevert lisztet. Közepes tepsiben megsütjük, a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és a margarinhoz keverjük….

Narancs szelet

…a sütőport. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben, közepes lángon kisütjük. A krém készítése: a pudingporból 3 dl tejjel sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt, a margarint ízlés szerinti mennyiségű cukorral habosra…

Mákos pite

…lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 25×35 cm-es tepsibe terítjük. A tepsiben várakozó tésztára ráhalmozzuk a máktölteléket, egyenletesen elsimítjuk, majd betakarjuk a másik kinyújtott tésztalappal. 160 fokra előmelegített…

Gombás-juhtúrós karaj

…félbe tudjam hajtani a hússzeletet. Ezután hústűvel átszúrom, és tepsiben egymás mellé rakom a kis csomagokat, meghintem kakukkfűvel, oregánóval. Alá kevés olajat öntök, alufóliával letakarva sütőbe rakom. Kb. 200 fokon…