Zelleres párolt pulykamell

Hozzávalók: 70 dkg pulykamellfilé, nagyjából ugyanennyi szeletelt zeller, 1 db nagyobb fej, vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 2 pohár joghurt, só, frissen őrölt bors, kis ételízesítő. Elkészítés: A szeletelt zellert, és…

Olasz zöldségleves spagettivel

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 1 nagyobb sárgarépa 1 kisebb fehérrépa 1/2 karalábé kis darab zeller ökölnyi kelkáposzta 2 kisebb burgonya 10 cm hosszú cukkini darab 1 kis doboz paradicsomsűrítmény…

Zellerrudak tökmagos bundában

…levével, héjával, a mézzel elkeverjük, csipetnyi sóval és őrölt borssal ízesítjük. A petrezselyemmel megszórva tálaljuk a tökmagbundás zeller mellé. Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 709 kcal A receptet beküldte: denique…

Húsos zöldségragu római tálban

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg sárgarépa, 20 dkg cukkini, 1 zöldpaprika, 1 karcsú póréhagyma, 15 dkg zeller, 50 dkg burgonya, 2-3 szál zellerzöldje, 1 kis csokor petrezselyem, 60 dkg…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…

Bolognai rizsgolyók

…dl száraz fehérbor 2,5 dl marhahúsleves(leveskockából) 1 csokor zeller és petrezselyem só Elkészítés: A mártáshoz apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert, majd az olajban megpároljuk.Közben…

Töltött zsömle

Hozzávalók: személyenként egy zsömle, 30 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1-2 csésze hollandi mártás, 4 db sárgarépa, 4 db apró burgonya, 1 zeller vagy zeller szára, 3-4 dkg vaj, só, bors, kevés…

Mandulás Zeller

…és bő,forro olajban gyorsan megsütjük. Akkor jó ha a zeller közepe még nem nagyon puhult meg,elég,ha a bunda szinesedik. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 375 kcal A receptet beküldte: davicsa…

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…hanem egy jeles nap, ünnepi, családi fogásának. Az eredmény megéri a fáradságot! Jó étvágyat hozzá, Nani. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pacle keszites francia krémes torta receptek…

Igazi(?) olasz paradicsommártás

…ízlése diktál. Megjegyzés: A recept saját kreálmány, ízre ez hasonlít legjobban az olaszországi paradicsomszószokhoz. A lényeg: nem szabad alápirítani a hagymát!!! Az a pörkölt!!! A receptet V. Juditta küldte. Köszönjük!…