…benne. Így kapunk egy nagyon finom ízű sajtmártást. Megjegyzés: A fasírtgolyókat a sajtmártással meglocsolva, párolt rizzsel körítve tálaljuk, petrezselyemmel díszíthetjük, ami az ízéhez nagyon passzol. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
…és díszítésül egy-két salátalevélre helyezzük. Burgonyasalátával kínálhatjuk, de bármilyen köret illik hozzá! Megjegyzés: Ha nagyon lágy lenne a hús, akkor szórhatunk bele zsemlemorzsát!Vendégváró ételként kitűnő! A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 szikkadt zsemle, 1 fej hagyma, 3 szál friss bazsalikom (1 evőkanál szárított), 1 kg darált hús, 2 tojás, 2 kávéskanál mustár, 2 evőkanál ételízesítő Elkészítés: 1. A zsömlét…
…és főzzük egy órán át a szószt, majd botmixerrel turmixoljuk le. Tanácsok: A répán és a cukkinin kívül más zöldségeket is elrejthetünk a fasírtban Elkészítési idő: 80 perc A receptet…
…összeturmixolom, nem kell sokáig csak 1-2 tekerés, nem pépet csinálunk. Ezutámn bele reszeljük a répát és gombócoljuk. Zsemlemorzsába forgatjuk forró olajban kisütjük. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Wenta…
…pirítom a tetejét. Kész is! :) Megjegyzés: Ágyazás nélkül is sokkal élményszerűbb a fasírtot pici olíván-margarinon a sütőlemezen sütni, prézli és literszámra elhasznált olaj nélkül, így sokkal egészségesebb. A receptet…
Hozzávalók: A fasírthoz: 60 dkg darált bárányhús 1 db hagyma (finomra vágva) 3 evőkanál sima liszt 1 teáskanál csípős pirospaprika só bors olaj a sütéshez A kreol szószhoz: 1 evőkanál…
…és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs őzgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg olajjal, szórd meg zsemlemorzsával és alufóliába tekerve süsd meg egy tepsiben.) A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hozzávalók: 1fej kelkáposzta,2-3tojás,fűszerek,áztatott kenyér,v.zsemlemorzsa,és zsemlemorzsa. Elkészítés: A kelkáposztát sós vízben megfőzzük,összedaraboljuk,ha kihült úgy bánunk vele,mint a húsból készült fasirttal.Csak pirospaprikát nem teszünk bele.Füszerek:só,bors,vegeta.Nedves kézzel fasirtokat fomálunk és zsemlemorzsában meghempergetjük.Foró olajban,nagy…
…a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Ha lágy a massza, kicsi zsemlemorzsát tehetünk bele. Kis gombócokat vagy nagyobb korongokat gyúrunk, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük. A receptet beküldte: Gvivike…