Hamis boursin
Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg juhtúró 1 dkg natúr tömlős sajt 2-3 gerezd fokhagyma frissen őrölt feketebors Elkészítés: A szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a túrót és a sajtot jól összekeverem…
hamis hájas tészta
Hamis francia krémes
…5 dl tejszín vagy habmester 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A tésztához a 10 tojás sárgáját a 10 evőkanál cukorral és a 10 kanál forró vízzel jó habosra keverjük, majd a…
Hamis rántott hús
Hozzávalók: 2 db csirkecomb 2-3 natúr joghurt korpovit keksz fűszerek ízlés szerint 2-3 krumpli Elkészítés: A joghurtot beleönteni egy tálba, amit lelehet fedni, hozzá a fűszereket, majd jól összekeverni. Én…
Hamis gesztenyés béles
…dkg darált dió 1/2 dl rum (rumesszencia) Elkészítés: Először a tölteléket csináljuk meg: a héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, krumplinyomón áttörjük. Összekeverjük a cukorral, darált dióval, a rummal. A tésztához valókat…
Hamis rántotta
Hozzávalók: 2-3 személyre: 6 db tojás 2 db zsemle só Elkészítés: A tojásokat felverjük, ízlés szerint sózzuk, a zsemléket feldaraboljuk kisebb-nagyobb darabokra és a felvert tojásba áztatjuk, jól átkeverjük, pár…
Hamis gesztenyés
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg zsír 8 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl fél csomag sütőpor A töltelékhez: 10 dkg darált dió 25 dkg…
hamis rizottó (gyors és finom!)
Hozzávalók: 2 csomag gyors rizs 15dkg gomba 25 dkg mirelitt francia saláta alap 1 nagy tejföl 1 tojás 15 dkg sajt só bors Elkészítés: A gyorsrizst kifőzöm, a gombát megdinsztelem,…
Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával
Hozzávalók: 1 csokor leveszöldség 30 dkg zöldborsó (bármilyen) 1 kis darab karalábé 1 kis darab zeller 3-4 db kisebb burgonya petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl só bors ételízesítő…
Hamis sonkaszelet
Hozzávalók: 1 kg húsos füstölt csülök, 1 púpozott kiskanál zselatinpor, 3 dl tejszín Tálaláshoz: 2 főtt tojás 1 fej saláta ecetes torma Elkészítés: A füstölt csülköt egy éjszakán át hideg…
Hamis sportszelet
Hozzávalók: 2,5 dl tej 25 dkg cukor 20 dkg vaj 0,5 dl rum 3 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 30 dkg darált keksz a tetejére 20 dkg étcsoki 5…