Hozzávalók: juhtúró és/vagy tehéntúró só köménymag paprika sütÅ‘margarin tejföl vagy joghurt fekete vagy zöld olajbogyó zöldpetrezselyem zellerlevél pritaminpaprika apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: A szokott módom körözötett csinálunk.Juh- és tehéntúró keverékét…
…formához 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A cukrot és a tojássárgákat habosra verjük. A csokidarabokat a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megolvasztjuk a mikróban, 20 másodpercenként kevergetve, vagy…
…vagy sütÅ‘margarin 10 dkg dió 5-6 dkg cukor csipetnyi só Vaníliaöntet 1 l tej 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1/2 rúd vanília diónyi vaj vagy sütÅ‘margarin késhegynyi liszt Elkészítés Tészta:…
…tésztát kanalazd kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott formákba, majd 180 fokon 20 percig, vagy tűpróbáig süsd. Melegen, porcukrozva, a szederszósszal tálald. A szederszósz elkészítéséhez a szederlevet, vagy szörpöt keverd össze a tejföllel,…
…vaj vagy sütÅ‘margarin 2 nagy tojás 2 dl tejföl 37,5 dkg cseresznyelekvár A tetejéhez 7,5 dkg finomliszt 2,5 dkg zabpehely 2,5 dkg napraforgómag 7,5 dkg barnacukor 5 dkg vaj vagy…
…db tojás 30 dkg cukor 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral habosra keverjük, majd a tojásokat egyesével beledolgozzuk. Hozzákeverjük az étkezési keményítÅ‘vel…
…elkevert 4 tojássárgáját és a tojásfehérjék felvert habját. A masszát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett, vagy sütÅ‘papírral kibélelt tortaformában aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a baracklekvárral, rátesszük…
…1/2 dl olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 1/2 csomag sütÅ‘por A csokoládékrémhez 20 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A…
…3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 10 dkg kakaópor 1 dl tej 1 evÅ‘kanál rum Elkészítés…
…A töltelékhez 20 dkg cukor 4 nagyobb méretű alma 7 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A díszítéshez tejszínhab, vagy vaníliapuding Elkészítés A lisztet egy nagy tálba öntjük, rászórjuk a sót és…