Gesztenyés morzsatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelékhez 1 csomag tortadara vagy 20 g kakaópor 150 g meggy 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál tej 250 g gesztenyepüré…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 500 g liszt 100 g porcukor 30 g élesztÅ‘ 3 dl tej 5 db tojássárgája 100 g vaj vagy…
Almás rétes
…belÅ‘le, és lisztezett ruhára tesszük, tetejét olvasztott zsírral vagy sütÅ‘margarinnal, vagy olajjal megkenjük, hogy ne repedezzen, és egy langyos lábassal letakarjuk. 10-15 percig pihenni hagyjuk. Ezután, lisztezett abroszon kinyújtjuk, majd…
Sült pulyka fahéjas sült almával
Hozzávalók: • 1 kg pulyka felsÅ‘comb /de lehet alsócomb vagy szárny is, mindegyik finom/ • 10-15 dkg füstölt szalonna • 3-4 közepes méretű vöröshagyma • zsír vagy olaj • baromfi…
Mézes-diós
…Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük, és az egyik lapra elkészítjük a diós-karamelles mázat. SerpenyÅ‘ben a vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk, hozzáöntjük a cukrot, majd a mézet, a diót és karamellizáljuk. Az…
Szalonnás sajttorta
Hozzávalók: 4 személvre: 20 dkg liszt 5 tojás 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg húsos füstölt szalonna (császárszalonna) 20 dkg gouda (vagy más reszelni való) sajt 4 dl tej…
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Kuglófforma kenéshez 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Szóráshoz 10 dkg liszt Tésztához só 1 citrom héja 7 dkg kakaópor 5 tojássárgája 10…
Barackok
…vagy sütÅ‘margarin 3 tojás 6 dkg cukor baracklekvár kakaópor Elkészítés 20 dkg lágy vajat vagy sütÅ‘margarint, 25 dkg porcukorral elkeverünk. Adunk hozzá 1 egész tojást, 1,5 dl tejet, és 8…
Ananászos túrótorta
…étkezési keményítÅ‘ 1 cs. vaníliás cukor 125 g cukor 1 csipet só 3 tojás 125 g vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin A tetejéhez 500 ml tejszín 6 lap fehér zselatin…
Almás béles
…vaj vagy sütÅ‘margarin vagy 12 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 30 dkg liszt Elkészítés Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy…