Isteni kuglóf
…a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk,…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Almás-citromos fasírt
…panírozáshoz zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Ha lágy a massza, kicsi zsemlemorzsát tehetünk bele. Kis gombócokat vagy nagyobb korongokat gyúrunk, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük. A…
Kék kókuszgolyók
…golyókat formázunk belőle, kókuszreszelékben megforgatjuk, végül tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Tipp : A massza ízét feldobhatjuk némi konyakmeggy, vagy puncs aromával. A golyókat kókuszreszelék helyett mákban is megforgathatjuk,…
Pudingos rozsos muffin
…vágva beleszórjuk. A formákba kanalazzuk a massza felét, majd egy kanál pudingot, végül befedjük a maradék masszával. 170 fokon 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek kategóriába…
Eszkimó kunyhó
…összeálljon a massza, ne legyen lágy) 2 csapott ek. porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kakaó 3 tojássárgája 0,5 kg darált keksz Elkészítés Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük…
Gesztenyebomba
…sütőmargarin 40 dkg gesztenyemassza Csokimáz 1 ek tej 2 ek kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dkg cukor Elkészítés Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskótával, és a…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg vaj, 2 csipet só, 15 dkg liszt, 5 tojás A töltelékhez, díszítéshez: 50 dkg vegyes gyümölcs (befőtt vagy friss), 6 fehér zselatinlap, 2 ek málnapálinka,…
Császármorzsa sütőben
…a massza, ezért kb. 6 evőkanál darát még keverj hozzá. Egy nagy tepsi oldalát, alját vastagon kikened margarinnal, beleöntöd a masszát, a maradék margarint takaréklángon felolvasztod, és egy evőkanállal a…
Mascarpones, kókuszos, kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsoki 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 3 evőkanál kakaó 3 tojás 15 dkg cukor 1 kiskanál sütőpor…
Méteres süti
…tovább keverjük, végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a masszát. Két őzgerincformát kikenünk Rama margarinnal, és belisztezünk. A massza felét beleöntjük az egyik…