Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
4 tojás
26 dkg porcukor
1 dl étolaj
1 dl meleg víz
26 dkg liszt
1 csomag sütőpor - A krémhez
2 csomag puncs-, vagy eper ízű pudingpor
20 dkg porcukor
8 dl tej
20 dkg Rama margarin
Elkészítés
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a vizet, és tovább keverjük, végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a masszát. Két őzgerincformát kikenünk Rama margarinnal, és belisztezünk. A massza felét beleöntjük az egyik formába, a másik felébe 1-2 evőkanál kakaóport keverünk. Tűpróbáig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük. Közben a pudingport a porcukorral és a tejjel felfőzzük, ha kissé kihűlt, belekeverjük a Rama margarint. Egy fehér, egy barna szelet közé krémet kenünk, amíg el nem fogy. A végén csokimázzal leöntjük.
gyermekkel is készíthető