Káposztás kacsa
…edény aljára. Szórj rá rizst. A húst csíkozd fel és felét tedd a rizsre, majd tejföllel kend meg. Tegyél rá még egy réteg rizst és húst. Káposztával és tejföllel fejezd…
hamis tiramisu tejföllel
Viki kedvence
…Időnként megnézem, megfordítom a hússzeleteket és meglocsolom. Addig sütöm, míg megsül. 2. változat: a hússzeletekre sonkaszeleteket teszek, és zöldfűszeres sajtkrémmel összekevert tejföllel leöntöm, és addig sütöm, míg a sajt rá…
Fűszeres káposztaágyon sült csirke
…összekeverjük a serpenyőben maradt hagymás olajjal, a borsikafűvel, a babérlevélporral, sóval és 1 dl tejföllel. A tálba terítjük, tetején bőrével felfelé elhelyezzük a lepirított csirkedarabokat, a megmaradt tejföllel bekenjük, és…
Sertéskaraj tejföllel és baconnel sütve
…a húsokat, megszórjuk apróra vágott zsályával és majorannával, rátesszük a szalonnát és a karikára vágott lilahagymát, és a tetejét megkenjük a majonézzel ízesített tejföllel. Alufóliával lefedjük, és 160-180 fokos sütőben…
Kapros-tejfölös csirkeragu
…rázogatva erősen forraljuk. Ha a hús megpuhult, a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük. A másik csokor kaporral megszórjuk, esetleg tejföllel megpettyegetjük. Frissen sült rösztikével tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük!…
Meggyes krémes – másképp
…tejföllel, hogy a tészta se lágy, se kemény ne legyen. Tepsibe terítve pihentetjük, tetejét megszórjuk 1 evőkanál búzadarával. Amikor emelkedni kezd, ráterítjük a lecukrozott, levéről leszűrt meggyet. 2 evőkanál lisztet…
Dorozsmai molnárponty
…dl tejföllel. Enyhéz sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, összekeverjük a gombás lecsóval, majd tűzálló tálba tesszük. Elrendezzük a tetején a halszeleteket, meglocsoljuk a maradék tejföllel. Előmelegített sütőben 200 fokon…
Kenyérlángos IV.
…majd felfűtött sütőben 5 percig elősütjük. Kivesszük, megkenjük a tejföllel, megszórjuk kis kockára vágott szalonnával, szeletekre vágott hagymával, majd reszelt sajttal beborítjuk. Készre sütjük. Megjegyzés: Szoktam fokhagymás vagy mustáros tejföllel…
Gyümölcsös töltött kifli
…vágjuk le, és a fakanál nyelével lyukasszuk ki. A túrót keverjük össze 2 ek tejföllel, 1 ek mazsolával, (vágott kaporral), és ízlés szerinti cukorral. Egy hosszúkás jénait kenjük ki margarinnal,…
Rakott kel sajttal
…a kettőt. Egy tepsit kikenek olajjal, majd 1 réteg hús lerakok, a tetejére leveleire szedett káposztát rakok, majd tejföllel meglocsolom, majd újabb réteg hús, kelkáposztával zárom. A tetejére tejföllel elkevert…