Mexikói-chilis pogácsa
…az egyik harmadát ráhajtjuk. Ezután kerül rá a bacon, majd erre hajtjuk a másik oldalt. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét reszelt füstölt sajttal szórjuk, majd…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Thönkölybúza kenyér
…2 teáskanál porélesztő/dr.Oetker vált be leginkább/ 1/2 citrom leve/ez kb.2 evőkanál/ 1 közepes főtt burgonya a levével együtt szezámmag Elkészítés: Egy burgonyát lereszelek almareszelőn,1 kávéskanál sóval,2 dl vízben megfőzöm.Hagyom kicsit…
Túrós pulykamell
…reszelt szerecsendióval ízesítettünk. Erre ismét egy sor hússzelet kerül, rá krém, és ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalókból tart. A tetejére krém kerül. Fóliával beborítjuk, és előmelegített forró sütőben kb….
Háromszínű szelet
…mazsolával. Erre fektessük rá a kakaós lapot, csepegtessük meg rummal, kenjünk rá egy adag vaníliás krémet, és szórjuk meg a darált dióval. Erre fektessük rá a diós lapot, szintén csepegtessük…
Diós-leveles pogácsa
…felét. A felengedett tésztát lisztezett deszkán 2 mm vastagra nyújtjuk, rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos diót. Ezután félbe hajtjuk, tetejére szórjuk a dió másik felét, és kis pohárkával kiszaggatjuk. Kikent…
Diós csirkemell
…és egy kevés vajban/olajban elősütjük. Egy tűzálló tálba rétegezve lerakjuk az elősütött csirkemell szeleteket: egy sor csirkemell, apróra vágott fokhagyma, darált dió – míg az alapanyagok el nem fogynak. A…
Diós keksz
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 1-1 késhegynyi sütőpor és só, 25 dkg cukor, 25 dkg finomra darált dió, 10 dkg durvára vágott dió, 2 db tojás, 20 dkg margarin, 20 dkg…
Diós-csokis szelet
Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 4 evőkanál grízes liszt 2 dl meggylé…
Hungária szelet
…habját, majd elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe belekeverjük a diót. A tepsibe először a diós keveréket öntjük, majd rá a másikat. A krémhez a lisztet a tejjel felfőzzük,…
Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd
…5 dkg durvára vágott dió Elkészítés A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok, cipóvá formálom, és becsomagolva néhány órára hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtom, bekenem felvert tojással, vagy tejföllel,…