Kifli

Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…

Pizzás kifli

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt bő fél kanál éteízesítő 1 teáskanál oregánó 3 dl tej 5 dkg élesztő fél dl olaj pici…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint

…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…

Házi túrós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet…

Kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1/2 l tej 1 cs élesztő 2 dl olaj 1,5 ek só olaj, vagy vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…

Kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 nagy kanál só 5 dkg élesztő 2 1/2 dl víz 2 1/2 dl tej 1 kg liszt 2 nagy kanál…

Mádi kifli

…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…

Sajtos kelt kifli

…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül

…nagy méretű szaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle majd előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. Az én kedvenc töltelékem a gesztenye. :) A…

Köménymagleves

Hozzávalók: 1,5 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál pirospaprika 1 kis fej hagyma só pirított zsemlekocka vagy szikkadt kiflikarikák Elkészítés: Az olajból és a lisztből aranyszínű…