Kovászos kenyér egyszerűen
Hozzávalók: Kovászhoz: 1/2 dl tej 1/2 dl víz 10 dkg liszt 3/4 teáskanál instant élesztő 1 teáskanál cukor Kenyérhez: a fenti kovász 1 kg liszt (nagyon jó pl. a BL…
havasi kifli eleszto nelkul
Nyanyás olaszkenyér
Hozzávalók: nyanya: 3 dl langyos víz csipet só 50 dkg liszt 1 ek. olaj 1 tk. cukor 1 dkg élesztő a kenyérsütőben kicsit összekevertetem gombóccá.3 rászre osztom.2 a mélyhűtőbe 1…
Zserbó szelet IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg cukor 7,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só A töltelékhez: 25 dkg…
Pihe-puha sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 dl olaj 1 dl tej az élesztő felfuttatásához 4-5 dkg friss élesztő 2 teáskanál cukor 3 teáskanál só 1 tojás sárgája a…
Mini kakaós csigák
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztő 1 cs….
Nagyon finom sajtos pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 30 dkg zsír 2 tojássárgája 5 dkg élesztő 45 dkg tejföl 1-2 dl tej 4 teáskanál só 1 teáskanál cukor A tetejére: 1 tojás…
Szalagos fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dkg élesztő 1 evőkanál porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 pohárka rum 50 dkg liszt…
Kakaós-diós pite
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő tej A töltelékhez: 15 dkg darált dió 7 kanál cukor 7 db tojás 2…
Pudingos csavart
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc A töltelék krémhez 400 g vanília vagy csokoládé puding A mázhoz 1 evőkanál tej 3 evőkanál porcukor A tészta kenéséhez…
Kreatív kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 5 dkg vaj 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárga kb 2,5 dl tej A tetejére: 1 egész tojás Elkészítés: Langyos, kicsit…