Karalábés darálthús

…hogy ellepje ,megszórjuk pirospaprikával, vegetával, dorssal sóval/vigyázzunk a vegeta miatt/. A sóskát vékony csíkokra vágjuk és a húsra szórjuk,fedőalatt tovább főzzük. Mikor a sóska össze esek rárakjuk a vékény csíkokra…

Spenótos rizs

Hozzávalók: 1/2 kg spenót (én leginkább fagyasztottat szoktam venni, ritkán lehet kapni frisset) 1 bögre rizs olaj (ha lehet oliva) vegeta, só citrom Elkészítés: A spenótot az olajon felteszem, mikor…

Húsos-zöldséges-rizses muszaka.

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…

Rakott krumpli vega módra

…só, bors, vegeta. Elkészítés: Vágd a krumplit karikákra, és sós vízben félig főzd meg, majd rakd egy tepsibe. Közben darabold fel a hagymát és fokhagymát, ezután ezeket a füstölt sajttal,…

Igazi fokhagymás mézes csirke krumpliágyon

Hozzávalók: 2személyre: -6db csirkeszárny vagy 1 csirkemell filé -4-5evőkanál méz -3-4gerezd fokhagyma -só,kakukkfű,bors,vegeta.kurkuma -1-2kg krumpli Elkészítés: A krumplit megpucoljuk,karikára vágva rétegezzük egy mélyebb tepsibe,fűszerezzük ízlés szerint(kakukkfű,só,vegeta).Felengedjük vízzel,csak éppenhogy ellepje.A szárnyakat(vagy…

Tejszínes-gombás pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulyka apróhús, 1 vöröshagyma, ízlés szerint só, bors, vegeta, borsikaf&ucirc , kakukkf&ucirc , majoranna, 1 csomag zöldségzöldje apróra vágva, 10 dkg sütőmargarin, 50 dkg felaprított franciagomba, 1…

Gombás-kukoricás csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell olaj só bors vegeta 2 teáskanál majoranna 1 doboz konzervkukorica 1 üveg szeletelt gomba 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A csirkemellet vágd apró kockákra és kevés…

Tina féle rakott krumpli

…ráöntök a vegetával és petrezselyemmel ízesített tejfölből, majd megint teszek le egy sor krumplit, kockára vágott vöröshagymát, szalonnát, lecsókolbászt, szeletelt tojást, s ismét leöntöm a vegetás, petrezselymes tejföllel. Ezt addig…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. babapiskóta, vagy saját készítésű piskóta 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt gyümölcs ízlés szerint 1 cs. zselatin 1 cs. tejszínhabpótló…

Royal bomba

Hozzávalók: 20 dkg olvasztott étcsokoládé 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 evőkanál rum + meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd hidegre tesszük, hogy megszilárduljon….