…ideig forró vízbe bártjuk és a tányérra mert gyümölcsszószra kiborítjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az édesség tálalható karamellás mártással is. Ehhez közepes lángon cukrot olvasztunk egy serpenyőben (karamellizálunk), majf delöntjük…
…és tedd a hűtőbe pár orára..KB. 5-6 személyre jön ki. Én pezsgős poharakba öntöttem, eperrel és karamell mártással öntöttem le. Tanácsok: A fomát mosd át,mielött bele teszed a tejszines mártást,…
…vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a vaníliás cukorral, kanalanként hozzákeverjük a kihűlt krémet. A legszebb lapot félretesszük, a többit megkenjük a krémmel, egymásra illesztjük, kissé le is nyomjuk…
…kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe…
…karamellizálódik, akkor a piskótatésztát ráöntöm az almaszeletekre. Tűpróbáig sütöm. Még melegen kiborítom a tepsiből, hogy a még folyós karamell beszívódjon a tésztába. Nagyon finom, és gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…
…a kiszedett almára rácsavartam két citromot, kb. 10 evőkanál mézet raktam bele, és összefőztem őket, míg világos karamell színű lett. Ezután beletettem kb. 2 dl tejszínt, s még kb. 5…
…a tojások sárgájával és 30 dkg cukorral. Tűzre tesszük és állandó kevergetés mellett kis lángon addig főzzük, míg krémszerű nem lesz. Ezzel egyidejűleg 30 dkg cukrot karamellizálunk (addig pirítjuk, míg…
…a megmaradt cukrot teflonserpenyõben barnára pirítjuk, és 1 dl vízzel leöntve addig forraljuk, amíg a karamell egészen felolvad. A megsült fánkokat a karamelles lébe bemártjuk, és vágott mandulában azonnal meghempergetjük….
…A felvert tojást vaníliaaromával elkeverjük, majd a tejes tejszínnel összedolgozzuk. A tejszínes krémet a karamellel bélelt formákba öntjük, és meleg vízzel félig megtöltött tepsibe állítjuk. Közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 percig…
…– izlés szerint rumban, kávéban, tejben, cukorban – majd egy közepes méretű tepsit kirakunk vele, hogy mindenhol fedje az alját. 3 csomag főzős karamellás pudingot az utasítás szerint felfőzünk egy…