Almás fánkgolyók málnaöntettel
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:bő, forró olajban sütési idő:– A tésztához 25 dkg liszt 1 tojás 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 1 dl tej…
hekk olajban vagy sutoben
Töltött csirkecomb „Szandi-módra”
…krumplikarikák. A sütés ideje alatt többször meglocsoljuk a húst,hogy ne száradjon ki!Köretként külön olajban sütött krumplit is adhatunk,esetleg lisztbe forgatott,olajban kisült hagymakarikákat. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Ananászos rizs
Hozzávalók: rizs 1 darabolt ananász (konzerv vagy friss) só bors petrezselyem gyömbér olaj Elkészítés: A rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük. Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk),…
Kürtöskalács olajban sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 12 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter tej pici só 3 dkg élesztő 12 evőkanál porcukor…
Soproni sertésoldalas!!!
…darabokra vágjuk,és az olajban ropogos pirosra sütjük,majd kivesszük. A levében az apróra vágott hagymát megpirítjuk,a többi ízesítőt beletesszük,majd a húsdarabokat,jó puhára pároljuk. A kis kockára vágott burgonyát bő forro olajban…
Amerikai töltött tojás
…tojások laposabbik végét levágjuk, a tojássárgáját egy kiskanál segítségével óvatosan kikaparjuk úgy, hogy a fehérje ne sérüljön meg.A finomra vágoot hagymát az olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és puhára…
Ropogósra sütött fogasrudacskák, fehérboros zalai rákraguval
…fogasfilét megsózzuk, lisztbe forgatjuk és kevés forró olajban ropogósra, pirosra sütjük. Az egészben megfőzött rákokat páncéljukból kibontjuk, a finomra vágott vöröshagymát olajban aranyrárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott gombát és…
Kürtöskalács olajban sütve
…hozzá. A receptet és a fotót Póra Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagyma tartósítása fokhagyma olajban eltéve hekk sütése olajban hekk sütés olajban kürtöskalács parázson sütve medvehagyma olajban eltéve hekksütés…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…
Töltött palacsinta
…az olajban, belevágjuk húst, fűszerezzük, és egy kevés vízzel addig rotyogtatjuk, amíg lesül a víz róla. A palacsintákat külön megtöltjük az elkészített töltelékkel (kb egy evőkanállal) és szépen összehajtogatjuk. Lisztbe…