Brokkolitorta
…180 C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Amikor megsült, kivesszük a sütőből. A tetejére rakjuk a brokkoli rózsákat, meghintjük sóval, borssal, szerecsendióval. A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, az apróra…
hekk sütőben
Szőlős szeletek
…margarinnal kikent, liszttel behintett 25×20 centis tepsibe simítjuk. A szőlőszemeket és a durvára vágott diót rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, nagyjából közepes lánggal (175°C, légkeveréses sütőben 165°C)…
Túrós tv-ropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 evőkanál só 40 dkg túró 30 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A…
Tejszelet
…a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 3. Elkészítjük a…
Almás palacsinta tepsiben
…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…
Pulykamell Lucifer módra
…sütőben – kis folyadék hozzáadásával – megpárolom. Ha majdnem puha a hús, leveszem a fóliát, bekenem a hússzeleteket darált erőspaprikával, majd paradicsomkarikákat teszek rájuk, reszelt sajttal meghintem, és még 15-20…
Tejszíncsókos torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál élesztőpor 2…
Torta lúdláb módra
…vagy sütőpapírral kibélelünk. A masszát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a szélén a forma falától…
Csokoládés álom
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…
Omlós túrós epertorta
…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…