Ropogós mézes muffin
…formát kikenjük, hűtőbe tesszük. A sütőt 180 fokra (a légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A sütőport a lisztben elkeverjük. A tojásokat a mézzel, a citromlével, a tejjel és az olajjal felverjük….

…formát kikenjük, hűtőbe tesszük. A sütőt 180 fokra (a légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A sütőport a lisztben elkeverjük. A tojásokat a mézzel, a citromlével, a tejjel és az olajjal felverjük….
…só 1 evőkanál cukor 3 tojássárga 1 Rama 50 dkg liszt Elkészítés A Ramát szétmorzsoljuk a lisztben, beletesszük a többi hozzávalót, jól összedolgozzuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, a tepsibe…
…a tojáshoz adjuk, majd újabb 2 percig verjük. A lisztben elvegyítjük a kakaóport, a sütőport, és a masszához szitáljuk, majd a legalacsonyabb fokozaton elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit (40×30 cm)…
…a tojások sárgáját, tovább verjük kb. 2 percig. A lisztben a kakaót és a fahéjat elkeverjük. Végül lazán belekeverjük a tojáshabba a megkevert lisztet. (A tortaformát vagy ki kell vajazni,…
…liszt a forma kikenéséhez kókuszreszelék csokoládémáz Elkészítés: A meggyet jól lecsöpögtetjük (leve nem kell), majd kis lisztben áforgatjuk, hogy ne legyen olyan tocsogós. A vajat, cukrot, vaniliás cukrot, lereszelt citromhéjat…
…dkg vaj vagy 25 dkg sütőmargarin 4 dl tej 3 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a vajat. Legjobb, ha előtte szobahőmérsékleten tároljuk…
Hozzávalók: csirkecomb leveszöldség Elkészítés: Tegnap egy ismerősömnél ettem: levesnek feltette főni a csirkecombokat, majd amikor majdnem kész volt a hús,kihalászta őket, megforgatta lisztben és tojásban és kisütötte. „Üzemanyag takarékos” megoldás!…
…35 dkg lisztben, hozzáadunk 1 tojást, 2 evőkanál tejfölt, 1 teáskanál sót, 5 dkg reszelt sajtot, és alaposan összegyúrjuk. 1 órára hűtúszekrénybe tesszük. Majd 1-1,5 centi vastagra kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval…
…habosra keverjük és elvegyítjük a lisztben elkevert sütőporral. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra szeleteljük. A mázhoz valókat felforraljuk, majd belemártogatjuk a…
…margarinnal kikent 34×38-as tepsibe tesszük. A meggyet a maradék lisztben meghempergetjük, majd a tésztára szórjuk. Az előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá…