Alakbarát palacsinta

…vizet, turmixport, összekeverés után a felvert fehérjét, teflon serpenyőben szárazon kisütjük. 1 adaghoz kb. 2-3 evőkanálnyit teszünk. Elég sok lesz belőle A turmixport helyettesíthetjük csokis ízűvel, vagy szója fehérje porral,…

Tönkölybúzás lepény és zsemle

Hozzávalók: A kelt tésztáho: 20 dkg liszt 20 dkg tönkölybúzaliszt (helyettesíthető sima liszttel) 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1 evőkanál méz 2 kávéskanál só 8 evőkanál olívaolaj 3 dl…

Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal

…pürét készítek, amit mellé tálalok.. Vegetariánusok elhagyhatják a sonkát, vagy helyettesíthetik valamivel ízlés szerint. Megjegyzés: Saját találmány, nagyon bevált, más zöldségek töltéséhez is használható. A krumplit nehéz puhára főtt állapotban…

Finn karácsonyi rakott répa

…fel a vizet egy lábosban. Tegyük bele a rizst, és főzzük addig, amíg a vizet felszívja. Adjuk hozzá a tejet (egy kis részét tejszínnel is helyettesíthetjük), és főzzük félig puhára….

Mézeskalácspuding

…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…

Sós palacsinta (alaprecept)

…Apránként beleszórjuk a lisztet, állandóan keverve, hogy a tészta ne csomósodjon össze. A szükséges tejmennyiség felét szénsavas ásvány- vagy szódavízzel helyettesíthetjük, amit a tejjel elkevert tésztához fokozatosan hozzáöntünk, majd simára…

Mézeskalácspuding

…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk, és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…

Tökfasírt

…igazítjuk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük. Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tököt lehet helyettesíteni cukkinivel vagy patiszonnal. A családom megkeni a tetejét tejföllel, sajttal és ketchuppal, bár így sokkal laktatóbb….

Bounty-muffin

Hozzávalók: 15 dkg Bounty csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg búzakeményítő (lehet liszttel helyettesíteni) 2 teáskanál sütőpor pici só 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1…

Tejfölös rakott tészta

…30-40 percig sütjük! Tanácsok: A naturjoghurt nélkülözhető ha épp nincs otthon, de akkor tejföllel helyettesítsük. Rakhatunk még bele izlés szerint túrót is. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…