…TESZEM.AMIG FO,APRO KOCKARA VAGOM A SARGAREPAT,S OLAJON MEGDINSZTELEM,KISZEDEM AZ OLAJBOL ES A FOZELEKBE TESZEM.KB.10 PERCCEL A KESZRE FOZES ELOTT,AZ OLAJON MEGPIRITOM KISSE A LISZTET,LEHUZOM A TUZROL,MEGSZOROM PIROSPAPRIKAPORRAL,S BESURITEM VELE A…
…alatt puhára pároljuk. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret kockára vágjuk, az aprólékhoz adjuk, és fedő nélkül nagy lángon 2-3 perc alatt zsírjára sütjük. Ekkor hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és 1…
…az üvegtálba halmozott gyümölcsös rizst. Tetejére szórjunk durvára vágott diót. (Diót lehet a rizsbe is keverni főzés közben.) Megjegyzés: A receptet Citabacita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejberizs gyorsrizzsel gyorsrizsből tejberizs…
…tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz, ne főzd túl a tököt, pár perc főzés elég neki. Inkább kissé ropogós maradjon. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg magas sikértartalmú liszt 2 evőkanál fölvert tojás 2 evőkanál hideg víz kukoricaliszt A töltelékhez: 40 dkg darélt sertés-, csirke- vagy rákhús 1 tojásfehérje 2 szál…
…dkg közepes burgonya 1 evőkanál zsír só őrölt bors őrölt kömény őrölt pirospaprika Elkészítés: A zúzát alaposan áttisztítom, félbevágom, amíg a többi hozzávalót előkészítem, hideg vízben hagyom állni. A hagymát…
…felkockázott szarvashúst. Felöntjük 2 deci vízzel; sózzuk, borsozzuk, beletesszük a chilipaprikát és az őrölt köményt. 3/4 órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát is, akárcsak a fokhagymát….
…a fűszerpaprikát és a sót jól összekeverjük, összegyúrjuk. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a paprikákat. Túl keményre ne töltsük, mert főzés közben megduzzad és szétrepeszti a paprikát. A megtöltött paprikákat…
…próbálkoztam most ezzel a főzés nélküli zselével – és bevált!) A tortát ezek után a hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy másnapig jól árjárják az ízek. Tálalás előtt eltávolítjuk róla a…
Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű gyümölcs citromsav bodzavirág Elkészítés: A cseresznyét leszárazzuk, kimagozzuk és lábasba szórjuk. A citromsavat, a befőzőcukrot hozzáadjuk, és folyamatosan kevergetve 10-15 percen át forraljuk. A főzés utolsó percében…