Csokoládé kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-30 perc 6 tojásfehérje 3 tojássárgája 5 dkg csoki 22,5 dkg cukor 12 dkg liszt 7,5 dkg dió 7,5 dkg Rama…
hideg csokolade glazur
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db csokoládés piskóta 90 dkg csokoládé (ét) 3 dl tejszín 3 cl olaj (napraforgó) Elkészítés Csokis torta tésztája: sütünk…
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Belga csokifelfújt
Hozzávalók: 5 dkg kristálycukor 12 dkg sütőmargarin 12 dkg csokoládé 2 tojássárgája 3 tojásfehérje 4 dkg liszt Elkészítés: Vízgőzön olvasszuk fel a margarint és a csokit. A tojássárgáját a cukor…
Toszkánai csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-45 perc 20 deka keserű csokoládé 20 deka vaj vagy sütőmargarin 10 deka liszt 30 deka cukor 6 tojás Elkészítés A sütőt…
Tuti-frutti parfé
Hozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládékrémhez kakaópor 1 tábla csokoládé vaj vagy sütőmargarin Pudinghoz 1 csomag puncspuding 4 evőkanál cukor fél liter tej 1 dl olaj 1…
Csokoládés körte
Hozzávalók: 2 körte 2 teáskanál citromlé 5 dkg keserű csokoládé 10 dkg piros bogyósgyümölcs (málna, ribizli) Elkészítés: Vágd ketté a körtét, magozd ki, és legyezőszerűen vagdosd be. Önts egy serpenyőbe…
Kozák sapka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva margarin 3 dl tej 25 dkg liszt sütőpor kakaópor 60 dkg porcukor 8 tojás kókuszreszelék 10 dkg csokoládé Elkészítés 8…
Csokoládé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg porcukor 25 dkg Rama 2 egész tojás 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál liszt 20 dkg késsel darabolt csokis nápolyi 20…