Sörtésztás fánk
…sóval és a sörrel a tésztához keverjük. Végül az olvasztott vajat vagy sütőmargarint is hozzádolgozzuk. A tésztát letakarva 1 órán át meleg helyen kelesztjük. A tojásfehérjét egy kis sóval kemény…

…sóval és a sörrel a tésztához keverjük. Végül az olvasztott vajat vagy sütőmargarint is hozzádolgozzuk. A tésztát letakarva 1 órán át meleg helyen kelesztjük. A tojásfehérjét egy kis sóval kemény…
…legyen. Alaposan kidolgozzuk, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ismét átdolgozzuk még 10-15 percig pihentetjük. A hagymát megfuttatjuk olajon, rátesszük a zúzott fokhagymát, ráöntjük a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, oregánót szórunk bele…
…rárakom a babapiskótát. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felével bevonom a piskótát, és ráhelyezem a másik kakaós lapot. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, és tálaláskor tejszínhabbal díszítem….
…margarint,majd a tűzről levéve belekeverjük a tejport. Jól eldolgozzuk,hogy sima-csomómentes masszát kapjunk. Beletesszük a kókuszt,visszatesszük a tűzre és állandó keverés mellett felforraljuk. Ezután levesszük a tűzről és hideg helyen jól…
…kb. 80 fokos vízben előfőzzük a kész hurkákat. Hűvös, levegős helyen 24 órát állni hagyjuk, hogy leszáradjanak, s kihüljenek. Másnap süthetjük. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák sváb knédli készítése…
…kifelejteni, némelyik fűszer ízeinek feloldódásához szükséges. Legalább fél napig hűvös helyen lefedve érlelni kell, aztán az asztal közepéről lehet mártogatni sós keksszel vagy chipssel. Megjegyzés: Sokkal gyorsabban elfogy, mint gondolnánk….
…dió nagyságú gombócokat készítünk, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a a tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd beleforgatjuk a diót. A gombócokat egyesével kinyújtjuk, beletesszük a tölteléket, a két…
…teáskanál sóval és a sörrel felváltva a tésztához keverjük. Végül az olvasztott vajat vagy sütőmargarint is hozzádolgozzuk. A tésztát letakarva 1 órán át kelesztjük meleg helyen. A tojásfehérjét egy kis…
…élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a meleg vajas vagy sütőmargarinos tejet, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 5 perc alatt sima tésztává dagasztjuk, majd meleg helyen…
…rummal, majd a krém másik felét is rákenem, majd erre a másik kakaós lapot teszem. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, felszeletelem, a tetejére tejszínhabrózsákat teszek. gyermekkel is készíthető…