Füstöltsajtos pogi
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 1/4 kg margarin+ 15dkg zsír, só, 2 tojás sárgája, 5dkg élesztő 1 dl tej füstölt sajt. Elkészítés: Gyúrod, keleszted, nyújtod, sütöd. Nagyon finom. A receptet beküldte:…
hideg helyen kelesztett sajtos pogi
Krumplis pogácsa Boszisan
…tetejüket megkenjük tojássárgájával, megszórjuk sóval. Vajazott, lisztezett tepsiben 180-200 fokon 30-40 percig sütjük, mikor szép piros a teteje, kivesszük. Vigyázzunk, ne tegyük túl közel egymáshoz a pogikat a tepsiben, mert…
Töpörtyűs-krumplis pogi
Hozzávalók: csipet cukor 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 1 pohár tejföl (2 dl) 1 evőkanál libazsír 30 dkg töpörtyű vagdalva/darálva 5 db közepes, héjában…
Töpörtyüs pogi
…hagyjuk,majd kb 2 cm magasra nyújtjuk.A tetejét bevagdossuk,kis pogiszaggatóval kiszaggatjuk.Megkenjük tojással,és forró sütőben sütjük. Tanácsok: A hajtogatásnál mindig ugyanolyan sorrendben hajtogassuk.A töpit elég intenziven borsozzuk meg. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Ildi-pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Habos pogi
Hozzávalók: tészta: 8 tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál puncs ízű pudingpor 1 vaníliás cukor 1/2 sütőpor csipet só 2 evőkanál ráma margarin Krém: 2 cs.puncs ízű…
Fini-pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére reszelt sajt 10 dkg reszelt sajt 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10…
Főzött sonkás pogi
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 3 tojás 15 dkg sajt (akár többféle izű) 15-20 dkg füstölt sonka,…
Káposztás pogi
…cukorral ízesített kb. 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsoljuk. A tojással, a többi langyos tejjel és az élesztővel 2-3 percig dagasztjuk. Meleg helyen…
Márványsajtos pogi
…vastagra nyujtjuk. Megkenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk a félretett sajttal, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Közben bekapcsoljuk a sütőt, és kb. 180 fokra (gáz 3-as fokozat ) előmelegítjük. A pogikat…