Tepsis resztelt burgonya

…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Megjegyzés: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…

Kukoricás puffancs

…puffancsokat formálunk, és kisütjük. Papírkendőre téve felitatjuk róluk az olajat, előmelegített tálra halmozzuk, és azonnal tálaljuk. Sült húsokhoz, virslihez, grillezett sültekhez pompás; ketchuppel gazdagítva önálló étel! Megjegyzés: Munka: kb. 45…

Négysajt mártás

…a sajtok elolvadnak. Felöntjük tejszínnel, kakukkfűvel és borssal fűszerezzük. Húsokhoz és tésztákhoz nagyon finom kiegészítő. Megjegyzés: Én párolt lilakáposztás kacsához szoktam készíteni, isteni ízharmóniát ad. A receptet Viki küldte. Köszönjük!…

Négysajtos bébirépa

…a tetejét, egy kanállal még jól átkeverjük, és már tálalhatjuk is. Megjegyzés: Jól illik köretként halételekhez, mindenféle natúr húsokhoz, de önmagában is nagyon finom! A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!…

Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret

…sajttal, és pirosra sütjük. Tanácsok: Köretként sült és ránott húsokhoz nagyon finom és kiadós. A fűszerezést saját ízlésünk szerint lehet variálni, minnél több fajta a fűszer, annál finomabb lesz. A…

Cole slow saláta

…ízesítjük sóval-borssal ízlés szerint.Hűtjük Tanácsok: Ha Norbi majonézzel és 12%-os tejföllel készítjük akkor update 1-es lesz,bátran fogyasztható. Grill húsokhoz kitűnő saláta. Készen vásárolt sárgarépa és káposztacsikból is készíthető. Elkészítési idő:…

Sörös gombamártás

…gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Megjegyzés: Sült és bundázott húsokhoz kínálom, de a libamájhoz elmaradhatatlan. A receptet Pihepanni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös pác gombamártás üveges gombából libamájhoz köret…

Laskagomba-saláta szarvasgombás fokhagymapesztóval

…kb. 5 percig pirítjuk, s hagyjuk kihűlni. Közben a salátákat megmossuk, összetépkedjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd az egészet nagy keverőtálban összeforgatjuk. Roston sült halakhoz, húsokhoz kitűnő köret lehet. A…

Sült sajtos gombóc

…tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és forró olajban kisütjük. Mártásos húsokhoz vagy főzelékhez kínáljuk. Tanácsok: jo fözést A receptet beküldte: shold…

Csudajó spenót

…nem szoktam főzeléket készíteni, azt csak vajon megfuttatom, és a fenti fűszerekkel ízesítve készítem el, köretnek húsokhoz vagy a kenyérbeles tükörtojáshoz. Három unokám mindenképpen imádja. A receptet Gabi-mami küldte. Köszönjük!…