Korpás hagymás muffin
…lángon. Közben meg lehet nézni, hogy mennyire sül, mert hamar készen van. 12 nagy db lesz belőle és nagyon finom. Rácson hagyom kihűlni, utána fémdobozba teszem. 3-4 napig elállna, ha…
hogy van angolul hogy habfixalo
Élesztőmentes finom kenyér
…szánunk rá néhány órát, hogy újra keljen. Megsütjük. Megjegyzés: Én kenyérsütőben sütöttem sütés programon, de sütőben is biztosan jól sikerül. Arra figyeljünk, hogy a víz mennyisége ne legyen kevés, mert…
Profiterole, ahogy mi szeretjük
…gr liszt 0,5 l tej 50 gr cukor 3 cs vaníliacukor 200 gr olvasztott étcsoki Elkészítés Megveszem készen a sült képviselőfánk tésztát. Természetesen akinek van hozzá kedve sütheti is a…
Kókusz szelet
…20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 4 cs van. cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor csokireszelék Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Hetessütemény
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor csipet só 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs .van.cukor 1 tojás Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat a sóval habosra keverjük,hozzáadjuk a cukrot,…
Tejszínes kínai csirke
…bors Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. Edénybe tesszük, meglocsoljuk szójaszósszal, hogy szép barna színe legyen, majd rászórjuk az egész csomag kínai fűszerkeveréket, sózzuk, borsozzuk, egy kevés szerecsendiót reszelünk…
Tejszínes túrótorta
…vaníliás cukor 100 ml mandarinlé 1 kis tasak reszelt citromhéj 500 ml tejszín A kevert tésztához 150 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g cukor 1 cs. vaníliás cukor…
Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
…deci olívaolaj őrölt feketebors só pár csipet (1-2 levél) bazsalikom (ha van friss, de jó a szárított is) néhány főtt tojás (opcionális, de ezt úgyis csak a végén kell rátenni,…
Kevert (kefíres) sütemény
Hozzávalók: 1 pohár natúr kefír 2 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1/2 pohár étolaj 2 tojás 1 sütőpor 1 vaníliáscukor darabolt gyümölcs (meggy, eper, málna,stb… ami éppen van) Elkészítés: Az…
Csokis őzgerinc
Hozzávalók: 25 dkg margarin 25 dkg cukor 20 dkg liszt 20 dkg dió 6 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag van.cukor 1 kk.reszelt citromhéj a mázhoz 20 dkg tortabevonó…