Citromos-mákos muffin

…félre két teáskanálnyi citromhéjat, és két evőkanálnyi porcukrot. Szórjuk a sütőporos lisztet egy nagy tálba, keverjük hozzá a mákot és a maradék porcukrot. Adjuk hozzá a megmaradt reszelt citromhéjat és…

Részeg Jeromos

…tepsit kibélelsz sütőpapírral, ebbe öntöd a masszát. Megsütöd, kiborítod, és ha kihűlt, megkened a lekvárral. Összekeversz 20 dkg őrölt diót, vagy mogyorót, 2 dl rumot, 3 ek porcukrot, és 1…

Kókuszszelet

…formálunk belőle. Ha a tészta nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 evőkanál tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleöntjük a porcukrot, és addig keverjük, amíg a cukor elolvad (pár…

Kókuszos meglepetés

…forró víz Díszítés 10 gr. kókusz 2 gr kakaó Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük…

Csokis-szelet

…kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás puding 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A 35 dkg lisztet, 17 dkg porcukrot, 4 dkg vajat vagy sütőmargarint,…

Diós és mákos bejgli

…beleöntünk 20 dkg porcukrot, majd a 40 dkg darált mákot, 1 evőkanál búzadarát, fél citrom reszelt héját, 1 evőkanál baraclekvárt, mazsolát, 1 reszelt almát, 1 mokkáskanál fahéjat, 1 csomag vaníliás…

Gizi süti

…tojássárgája 3 ek. liszt 1 vanília cukor 3 dl tej 1 Rama Tetejére olvasztott csoki Elkészítés Tészta: a porcukrot, a kávét, a tojássárgát kikeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a sütőporral…

Gesztenye utánzatú süti

…tojást, 8 dkg porcukrot, 5 dkg Ramát, 2 ek mézet gőzön felverünk. Gőzről levéve belekeverünk 40 dkg lisztet, amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát. Pici tejjel összegyúrjuk, és tepsi hátán 2…

Mézes báb

…majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a szintén átszitált porcukrot és a fűszerkeveréket. Ezeket szárazon összekeverjük. Ezután a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd hozzáadjuk a mézet és a tojást. Összegyúrjuk,…

Húsvéti csokoládétorta

…Elkészítés Gőzfürdőn megolvasztjuk a csokoládét, és néhány evőkanál forró vízzel krémsűrűségűvé keverjük. Ugyanezen gőzfürdőn felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd habosra keverjük. Beleadjuk…