Grillázstorta
…Beletesszük a megdarált grillázst és a 20 dkg margarint. kikeverjük, és a kész tortát háromfelé vágva bele,- és rákenjük az arányosan szétosztott krémet. Körbekenjük vele a tortát, tetejére darált mogyorót…
hogyan díszítsünk tortát
Sajtkrémes baracktorta
…sütőben kb. 20 percig sütjük. A kávét összekeverjük a likőrrel, és még melegen meglocsoljuk vele a tortát. A formában hagyjuk még 20 percig, majd kiborítjuk, és lehúzzuk róla a sütőpapírt….
Bécsi narancstorta
…a 2/3 részével bevonjuk a tortát. A maradék habot 1 tk. fahéjjal ízesítve csillagcsöves nyomózsákba töltjük és rövid időre hűtőbe tesszük. Néhány szem pisztáciát félbevágunk, a többit felaprítjuk. A tortát…
Ulmi torta
…étkezési keményítővel, tejföllel és a reszelt mandulával sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjök vele a tortát. Bekenjük a tortát a porcukorban elkevert citromlével, vagy a gőz fölött olvasztott tortabevonóval. A pisztáciával…
Tiramisu torta
…egy pici rumot teszünk bele, csak az íze kedvéért. A tortát összeállítjuk: először jön egy réteg piskóta, erre jön 1/3-ad krém, majd kakaóporral megszórjuk, (én keserű kakaóport használtam aztán egy…
Legcsokisabb csokitorta II.
…kisültek a tortalapok, rácsra teszem őket kihűlni. Ha kihűltek, egy éles késsel kettévágom őket. Ha emeletes tortát szeretnék, akkor két piskótalapot kisebbre alakítok: rájuk helyezek egy kisebb kerek edényt és…
Epres piskótatorta
…A kihűlt torta mélyedésébe a vanillinpudingot szépen elkenjük, hogy a gyümölcskocsonya át ne áztassa a tortát, majd megrakjuk a félbevágott eperszemekkel. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát és langyosan, amikor már épp kezd…
Mézeslap töltelék
…és 1 ek. tejjel felfőzünk, amíg a massza hólyagosodni kezd. 2-3 perces hűtés után bevonjuk vele a tortát. Tippek A mézes tortát fogyasztás előtt egy nappal előbb javasolt elkészíteni, hogy…
Málnás citromtorta
…Megtöltjük a tortát a krémmel, kb. egy órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínből habot verünk és beborítjuk vele a tortát. A tetejét tetszés szerint kidíszítjük a málnával, és vékonyra…
Ünnepi diótorta
…áztatószirup sem művészet: kevergetve összeforraljuk a cukrot és a vizet egy kisebb edényben, aztán kihűtjük. (És igen, ezt is meg lehet csinálni 1 nappal korábban.) Mielőtt összeállítanánk a tortát, felkészülünk…