Gombás-szalonnás szarvasragu
…A szalonnából és vörösborból az említettnél több nem ajánlott, mert nagyon kiüt az ételen, a többi alkotó ízét elnyomva. A köret lehet rizs, tarhonya, galuska, főtt tészta, ki hogyan szereti….
hogyan keszitsunk palinkafozot
Felfalható adventi naptár
…hűtőszekrénybe tesszük. 2. Másnap, még mielőtt nekilátunk a sütésnek, kartonpapírból vágunk, egy kb. 25 cm széles, 45 cm magas fenyőfa formát, amin berajzoljuk azt is, hogyan vágjuk majd a tésztát…
Csurgatott tojásleves?
Hozzávalók: SEGÍTSEN VALAKI !!!!! Elkészítés: Hogyan kell úgy elkészíteni a csurgatott tojáslevest, hogy a belecsurgatott tojás ne menjen apró miszlikekre, hanem gusztusosan “egybecsurogva” főjjön bele???!!!! A receptet beküldte: mamaki Hasonló…
Borjúhússal töltött karalábé
…vajat, piritsuk meg benne a kivájt karalábé darabokat és a főzővizből engedjük föl. Készitsünk világos rántást, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel és sűritsük be vele a főzeléket. A töltött karalábét…
Párnafánk
…tálaljuk porcukorral meghintve. Készítsünk el előre minden fánkot, hogy a sütésnél gyorsan lehessen a forró zsiradékba tenni őket. Nagyon rövid idő alatt megsül mindkét oldala. Porcukorral, vaníliás cukorral hintsük meg…
Drezdai tojásos szelet
…dkg cukorból, 20 dkg margarinból, 1 cs. vaníliás cukorból és csipetnyi sóból készítsünk kelt tésztát. A tésztát, miután megkelt, nyújtsuk ki belisztezett munkalapon, majd helyezzük kikent tepsibe. Nyomjuk magasra a…
Epres tiramisu
…díszítéshez eper étcsokoládé Elkészítés Készítsünk elő egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk elkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral,…
Epres tiramisu
…eper Elkészítés Készítsünk elő egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk előkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet, és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral, majd tegyük…
Gyors túrótorta
Hozzávalók: 15-30 cm átmérőjű kész piskótalap 50 dkg túró 2 dl tejszín 1 citrom 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dkg zselatin 2,5-3 dkg kakaó Elkészítés: Készítsünk szirupot…
Tökfőzelék ..
…hagyjuk állni 15-20 percig, majd csavarjuk ki belőle a felesleges nedvességet. A zsírral és a liszttel készítsünk világos rántást, adjuk hozzá az apróra kockázott hagymát, s a finomra vágott kapor…