Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
…piskótát simítom, és 170 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm. Kiveszem, és rákenem a sárga piskótát, erre szépen rászórom a meggyszemeket, és további 15 percig sütöm, majd kiveszem a tepsiből,…
hogyan rajzoljunk szépen
Omlós, élesztős bejgli
…HŰTŐBEN, MERT MEGKEMÉNYEDIK ÉS NEM TUDJUK SZÉPEN KINYÚJTANI!) 1 órát pihentetjük. 2.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk…
Tepsis hús
Hozzávalók: 8-10 szelet hús 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt só,bors Elkészítés: A hússzeleteket kigloffolom,mindkét oldalát sóval,borssal megszórom.Egy enyhén zsírott vagy olajozott tepsi aljára fektetem őket szépen egymás…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…mindkét esetben folytonosan forgatni, valamint meleg olajba mártott tollal locsolgatni kell mindaddig, amíg szépen egyenletesen megpirul, mert ez annak a jele, hogy készen van. Mikor elkészült, a fa végét kissé…
Kapros juhtúróval töltött csirkemell bacon bundában
…szépen sorban lerakju. Letakarjuk alufóliával, 30 percet sütjük előmelegített sütőben, majd levesszük a fóliát, és szépen megpirítjuk. Köretnek reszelt sajttal megszórt burgonyapürét és párolt zöldbabot kínálunk, esetleg őszibarackbefőttet. Nagyon ízletes,…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással
…a tejföl nagyon sűrű, érdemes egy kevés tejjel felhígítani, hogy könnyebben el lehessen oszlatni majd a szószt a csirkecombokon. Mikor szépen befedtük vele a húst, akkor lefedjük, és 180 fokos…
Lúdláb-update módra
…hozzá a tojássárgája, liszt, kakaó, szódabikarbóna.(nekem a rendes piskótát a szódabikarbóna mindig szépen felviszi, de a zabliszttel laposka lett) Elkészítem a krémet: a 2 cs. pudinport az édesítővel összekeverem, hozzáadom…
Tarka szelet
…3 tojást és válaszd szét őket 1-1 tálba. A fehérjét gépi habverővel keverd keményre, aztán a sárgájába rakj bele 3 ek cukrot és 3 ek kakaóport. Először kézi keverővel szépen…
Sajttal és fokhagymával sült gombafejek
…színe van a gombának és a sajt is szépen elolvadt, tálalom. A fogpiszkálóknál fogva szépen le lehet venni a tálcáról. Megjegyzés: Grillezett húsok mellé nagyon finom! Én nem rajongok a…
Sült rizseshús
…tűzálló tálat, és vajjal szépen kikenjük. Beleöntjük a rizst, ráöntjük a pörköltes alapot, jó alaposan összekeverjük. Elsimítjuk a tepsiben vagy a tűzálló tálban. Ezután fogjuk a nagy doboz tejfölt, szépen…