Angi féle vega brassói
…Addig pirítod, míg szép sötét színe lesz illetve elkezd szétmállni a tofu(kb. 10perc) Közben egy másik edényben kisütöd a krumplit. Én a készen kapható, fűszerezett burgonyát ajánlom! De készítheted kockára…
hol kapható szalicil
Trópusi gyümölcstorta
…gyümölcstortalap (készen kapható) 2 kivi 2 mangó 2 füge 15 dkg kék szőlő 1 cs. átlátszó tortazselé Elkészítés A keményítőt keverjük simára 3 evő kanál tejjel. Egy lábasban karamellizáljuk aranybarnára…
Nagymama gesztenyés tekercse
…10 dkg kristálycukor, 1 kupica rum, 1 kiskanál kókuszreszelék, a tetejére:7-10 dkg tortabevonó étcsokoládé, a tálaláshoz:tejszínhab. Elkészítés: A kekszet megdaráljuk (kapható eleve így is),majd a puha margarinnal,a cukorral,a rummal,a kókuszreszelékkel…
Tejfölös karfiolleves
…őrölt borókabogyó (gyógynövényboltban kapható), ízlés szerint só és csipetnyi cukor. Elkészítés: a megtisztított karfiolt kis rózsáira szedem, meleg vízben megmosom, majd lecsöpögtetem. Beleteszem a csontlébe (vagy a húsleveskockákból készített levesbe)….
Török töltött szőlőlevél
…lehet zárni, és lefedve állni hagyni 40 percet – 1 órát. Mielőtt otthagynánk, kóstoljuk meg, hogy elég sós-e. Vigyázat, a szójaszósz nagyon sós! Szőlőlevelek: Magyarországon már sok helyen kapható tölteni…
Nyársonsült joghurttal
…boltokban kapható) Elkészítés: Tegyük tűzálló edénybe a húst, az olajat, a mentás ecetet, a fokhagymát, a törött borsot, és hagyjuk állni 3 óráig. Vizezzük meg a nyársakat, és húzzunk felváltva…
Kókuszos thai csirkeleves
…megfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott friss koriandert (úgy, mintha petrezselyem lenne), és ízlés szerinte kevés citromot. Megjegyzés: A kókusztej, a gyömbér és a chili bármelyik nagyobb üzletben kapható. A citromfű,…
Brokkolis-gombás penne olaszosan
…margarin az edény kenéséhez Fűszerek: oregano, bazsalikom, tárkony 1 tasak milánói szósz alap (boltban kapható zacskós is jó) 1 doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A tésztát kifőzzük, egy evőkanál margarinnal elkeverjük,…
Csokoládés banános tekercs
Hozzávalók: 2dl tej, 30dkg, 25dkg margarin, 35dkg daráltkeksz 12dkg csokoládé, 3-4 db banán, 3 ostyalap. Aki tud 2x A/4méretű ostyalapot szerezniaz a legjobb. a nálunk kapható is jócsak így többet…
Töltött canelloni
Hozzávalók: canelloni (üzletben készen kapható) a töltelékhez: 20 dkg darált hús 3 evőkanál reszelt sajt 3 evőkanál apróra vágott hagyma 3 evőkanál tejszín 3 evőkanál vágott spenót (vagy aprított petrezselyem)…