Túrógombóc

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 liter tej
    0,5 kg túró
    pici cukor
    pici só
    1 csomag vaníliás cukor
    1 citrom héja
    1 pohár gríz (2 dl)

Elkészítés

A túrót a tejjel felfőzzük, beletesszük a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot, a citrom héját, és a grízt. Amikor összefőtt, és a gríz is megfőtt, hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, gombócokat formálunk belőle és a vajban vagy sütőmargarinban megpirított prézlibe megforgatjuk. Ízlés szerint tejföllel, vagy csokis öntettel tálaljuk. De nagyon finom még gyümölcsös öntettel, vagy lekvárral is.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák