Sajttal és fokhagymával sült gombafejek
…színe van a gombának és a sajt is szépen elolvadt, tálalom. A fogpiszkálóknál fogva szépen le lehet venni a tálcáról. Megjegyzés: Grillezett húsok mellé nagyon finom! Én nem rajongok a…
hol lehet halpaszirozót venni
Melegszendvicskrém II.
…jó minőségű párizsit venni, hiszen ez a melegszendvicskrém alapja. A ledarált párizsihoz hozzáadjuk a májkrémet (vagy vagdalthúst), villával eldolgozzuk benne, majd 3-4 evőkanál tejfölt elkeverünk benne (ízlés szerint), majd hozzáadjuk…
Sütőtökös-túrós pite (quiche)
…és valamilyen nehezékkel megtölteni, (én rizst tettem bele). Előmelegített sütőben, 200 fokon elősütni a tésztát, (ha a széle már kezd színt kapni ki lehet venni). A sütőből kivéve eltávolítani a…
Citromtorta 2009
…lesz csomós a krém. A habos margarinhoz adagolom apránként a pudingot amíg egy sima egynemű krémet kapunk.A lereszelt citrom levét is belecsavarom,mindig csak keveset,hogy feltudja venni a krém így nem…
Citromfagyi
…órára a fagyasztóba. Tippek A reggeli rohanásban is hamar össze lehet dobni, és mire este hazaérünk, és valami finomságra vágyunk, hát csak ki kell venni a fagyasztóból. gyermekkel is készíthető…
Kakaós-barackos torta
…hozzácsurgatom és azzal verem kemény habbá. Ekkor én 4 evőkanálnyit ki szoktam venni, mert azt elteszem a díszítéshez. A csomómentesen elkevert és kihűlt pudingot is hozzákeverem, majd az egészbe keverem…
Linzer (update 2)
…a tészta nem igazán látható jól, hogy mikor van kész, ezért késsel meg szoktam emelgetni és ha már sötétedik az alja akkor ki lehet venni. Amikor kihűlt össze kell ragasztani…
Indiai tészta
…étkezési keményítővel sűríthetem, vagy behabarom 2 evőkanál liszt és 1 dl tej simára keverékével. Megkóstolom, lehet még utólag sózni, borsozni. Ha nem eredeti kókusztejjel készül, akkor egy pici cukor is…
Túrókrémes omlett
…köröket. Előmelegitett sütőben, 200 fokon 9-10 percig sütjük. A sütőpapírról azonnal le kell venni a tésztákat, és 4 hőálló, leborított pohárra borítjuk. A mardék masszából ugyan ezt megcsináljuk. A 4…
Kókuszos torta
…megkenjük az ízzel, bevonjuk fehércsokoládéval, vagy tejcsokoládéval. A tetejét díszítésnek fehércsokoládénál át lehet húzni tejcsoki csíkokkal, tejcsokoládés bevonónál kókuszreszelékkel beszórni. Ez a recept kissebb tortaformára ajánlott, nagyobbnál, 1 és félszeresét…