Janó bá’ kefires pitéje
…sütőpor, 1 vaníliás cukor, 0,5 kg kimagozott megy (vagy jonatán alma cikkelyek, felezett kajszi vagy őszi barack, eper, esetleg barack befőtt). Elkészítés: A két tojást a cukorral felverjük, keverés közben…
hordós gyümölcs befőtt
Egyszerű barack
Hozzávalók: őszibarack befőtt cukros őrölt dió csokoládéreszelék Elkészítés: Az őszibarackot jól lecsurgatjuk, kissé megszikkasztjuk. Majd őrölt dióból és cukorból készült keverékbe, majd csokoládéreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Didouhun küldte. Köszönjük!…
Darafelfújt
…melegen belekeverünk 10 dkg Ramát, és 3 egész tojást. Kikent, és morzsával megszórt tepsibe öntjük. A tetejét megrakjuk őszibarackkal, (befőtt is jó hozzá). Rátesszük a következő krémet: 8 dkg Ramát…
Meggyes lepény II.
Hozzávalók: 14 dkg cukor 7 tojás kevés reszelt citromhéj 7 dkg zsemlemorzsa kb. 70 dkg meggy (befőtt) Elkészítés: A cukrot elkeverjük a tojássárgákkal, hozzáadjuk a citromhéjat, zsemlemorzsát, végül a tojások…
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
…cukor 1 citrom héja fél kiló magozott sárgabarack, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…
Hamis Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor, 150 ml víz, 25 dkg vaj, 40 dkg tejpor, 10 dkg kókuszreszelék. Magozottmeggy-befőtt, koktélcseresznye vagy vékonyra szelt mandulaszemek a közepébe. További kókuszreszelék a hempergetéshez. Elkészítés: A…
Sárgabarackos kocka
…10 dkg barna cukor 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg puha margarin 2 evőkanál rum 1 csipet só 1 nagy doboz sárgabarack befőtt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk,…
Mákos ökörszem
…dkg darált mák, 5 dkg tehéntúró, 8 fél sárgabarack (befőtt), 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 4 dl tej, 1 evőkanál cukor, 5 dkg porcukor Elkészítés: A pudingot a zacskón található előírás…
Iluska fenséges szeletje
…3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 15 dkg margarin 15 dkg porcukor meggy (befőtt, vagy mirelit is lehet) A tetejére porcukor vagy csokimáz Elkészítés 5 tojásból piskótát…
joghurtos süti
…csipetnyi só idénygyümölcs, vagy befőtt Elkészítés A tojássárgáját a cukorral jól kikeverem, majd a joghurtot is hozzáadom, és elkeverem. Beleteszem a vaníliás cukrot, sót, lisztet, amibe a sütőport is beleszórtam….