Tejszínes gombával töltött burgonya

…db tojás 5 dkg vaj szerecsendió só bors zsálya olaj 1 fej hagyma Elkészítés: Kockákra vágjuk a hagymát. A gombát felszeleteljük, a petrezselymet felaprítjuk. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és…

Fonott almás lepény

…alma 10 dkg cukor 1 dl víz fahéj őrölt szegfűszeg 10 dkg darált dió Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk, majd három részre osztjuk. A tölteléket a dió kivételével…

Gofri VIII.

Hozzávalók: 3 tojássárgája 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 5 dl liter tej 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Elkészítés: A tojássárgáját a…

Mikróban sült ötperces csokis süti

Hozzávalók: 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukrozott kakaópor 3 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 1 tojás 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint rumaroma magozott meggy Elkészítés: A hozzávalókat…

Túrós-magos bagettek

…Valamint: szezámmag mák durvább szem&ucirc só köménymag Elkészítés: Elôkészítés: A tepsit (40 x 30 cm) kibéleljük sütôpapírral, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és az élesztôvel…

Finn almás pite

…(hámozott, darabolt) fahéj cukor Elkészítés: A tojást a cukorral kikeverjük. Az olvasztott vajat elkeverjük a tejjel, majd a cukros tojáshoz adjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a sót és a…

Almás-marcipános kuglóf

…1 kiskanál fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 kiskanál citromhéj Elkészítés: A tojások fehérjét a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a sárgákat, az olajat és a vizet, elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a liszttel…

Sajttal töltött sajttekercs

Hozzávalók: 25-30 dkg trappista sajt 6 db kockasajt 10 dkg vaj vörös- vagy lilahagyma sonka Elkészítés: A töltelékhez a kockasajtot jól eldolgozzuk a vajjal, az apróra vágott hagymával és a…

Ropogós epres tortácskák

…vaníliás cukor 2 dkg zselatin por 1.5 dl natúr joghurt 2.5 dl tejszín A tetejére: porcukor Elkészítés: 1. Egy muffinsütő mélyedéseit vajjal kikenjük. A réteslapokat egymásra illesztjük, és 1/3 –…

Raffaello VI.

Hozzávalók: 1,5 dl víz 30 dkg cukor 18 dkg tejpor 20 dkg sütőmargarin 35 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg hámozott mandula Elkészítés: A vízzel a cukrot sziruppá…