Gesztenyetorta III.
…Elkészítés: Habosra keverjük a három tojássárgáját 10 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét, 10 dkg darált diót és 2 evőkanál zsemlemorzsát. Kikent, kilisztezett nagy tortaformába simítjuk,…
horváth rozi zselatin elkészítés
Csőben sült burgonyatorta
…teáskanál só 1 teáskanál fehérbors 1 evőkanál olaj vajastészta kevés tojás (a teteje megkenéséhez) (paradicsomsaláta, kenyér) Elkészítés: Az újburgonyát mossuk meg, hámozzuk meg, és reszeljük le durvára, majd jól keverjük…
Biscotti
…cl narancslikőr, 1/5 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 350 g sima liszt, 75 g durva őrlésű kukoricaliszt Elkészítés: Elkrémesítjük a vajat és a cukrot, a 2 egész tojással együtt habzásig…
Fűszeres fasírt
…az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kelkáposzta főzelék horváth ilona…
Gyorsan kész saláta
Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 2 db póréhagyma 2 db közepes paradicsom 1 doboz feta sajt 1 csomag olívabogyó (magozott) oregano olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, kb. egyformákra felaprítom, majd egy…
Korpás pogácsa
Hozzávalók: 4 dkg élesztő 1 dl te] 40 dkg liszt 20 dkg búzakorpa 3 dl tejföl 2 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg juhtúró 2 db tojás só Elkészítés:…
Kukoricás rakott tészta gazdagon
…füstölt sajt 1 dl tej só bors Elkészítés: A tésztát közepes keménységűre (al dente) kifőzzük. Ezalatt serpenyőben megdinszteljük a vöröshagymát, hozzátesszük a bacont, majd mikor kezd üveges lenni, a húst…
Csóró pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 evőkanál 10%-os ecet só 10 dkg reszelt sajt őrölt feketebors köménymag Elkészítés: A margarint a liszttel, a 6 evőkanál…
Kókuszos-csokis piskóta
Hozzávalók: 30 dkg babapiskóta 1 csomag csokoládé puding 7 dl tej 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor pici rum 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A csokipudingot elkészítjük a 7 dl tejjel…
Kukoricás-tejszínes csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell, füstölt sajt, 7 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 3 dl tejszín, 1 evőkanál gulyáskrém, snidling, petrezselyem, fehérbors, só, 1 doboz kukorica Elkészítés: Vajon kisütjük a csirkemelleket és…